Diófelfújt más módon (a dédi receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kávéskanál tört fahéj 4 evÅ‘kanál bor 1/2 vizes pohárnyi zsemlemorzsa 1 vizes pohárnyi darált dió 1 vizes pohárnyi cukorpor 8 tojás…

Töltött csirkecomb

Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…

Gazpaccio

Hozzávalók: 8 paradicsom (konzerv hamozott paradicsom is jo) 1 kigyouborka 1 kisebb fej voroshagyma 3 ek. bor/balzsamecet fokhagyma izles szerint so, bors, olivaolaj, friss petrezselyem paradicsomle Elkészítés: Turmixgepbe dobaljuk a…

Forralt bor I.

Hozzávalók: 3 dl vörösbor 3 dl fehérbor 3 dl víz 10 dkg cukor fahéj szegfűszeg 1/2 citrom Elkészítés: A borokat, a vizet, a cukrot, fahéjat és szegfűszeget összekeverjük. Hozzákeverjük a…

Dijoni csirkemell

Hozzávalók: 4 db mellfilé 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál dijoni mustár 1 dl tejföl 1,5 dl fehér bor 10 dkg reszelt sajt fehér bors só Elkészítés: A csirkemellfiléket vajon hirtelen…

Virslitokány

Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…

Hagymás tengeri saláta

Hozzávalók: 50 dkg mirelit tenger gyümölcsei keverék, felengedve és falatnyi darabokra vágva. Az öntethez: 3 evÅ‘kanál friss citromlé, só és frissen Å‘rölt bors, 1 dl olívaolaj, 3 evÅ‘kanál szárított paradicsom,…

Rafinált pulyka

…késhegynyi Å‘rölt szegfűszeg 2 késhegynyi frissen Å‘rölt bors só Elkészítés: A pác hozzávalóit alaposan összekeverjük, a húskockákat beleforgatjuk, akkora edénybe tesszük, hogy levegÅ‘vel ne érintkezzen, lezárjuk, és legalább egy éjszakán…

Norbi csirke almával és hagymával

…tálba. Az almákat magozd ki (hámozni nem kell) és vágd fel cikkekre, a megtisztított hagymákat pedig kábé egy centi vastag karikákra szeld. Ezekkel borítsd be a húst, majd locsold meg…

Sajttésztában sült fogasszeletek

…mutat, ha citromcikkekkel, paradicsomrózsával és pórékarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Ezt az ételt pulyka- vagy csirkemell szeletekkel, valamint kicsontozott sertéskarajjal is elkészíthetjük. A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Firenzei fogasfilé készítése