Kalácstorta

…belesimítjuk a tejbe aprított kalácsot. Megszórjuk 3-4 evőkanál kristálycukorral, illetve a szeletelt mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon 50 percig sütjük /tűpróba!/. Melegen tálaljuk. Megjegyzés: Legfinomabb langyosan, de hidegen is egy…

Mákos gyümölcstorta

Hozzávalók: 1 készen vásárolt kerek piskótalap, 2 dl tejszín, ízlés szerint 8-10 dkg porcukor, 5 dkg darált mák, 1 zacskó hidegen keverhető vaníliapuding, 3 dl tej, 1 evőkanál zselatinpor, 1…

Lusta rétes görömbölyi módra

…Langyosan vagy hidegen az igazi. Ez a recept Miskolc-Görömbölyről származik, a Dédnagyimtól. Nagyon gazdag, laktató süti, a mai napig fogalmam sincs, hogy lesz keverés nélkül ilyen egynemű és finom. Talán…

Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve

hidegen tartjuk. Tálaláskor a krém tetejét és a tál szegélyét a bazsalikomlevélkékkel díszítjük, és friss vagy pirított kiflikarikákat, hasábra vágott, ropogós zöldségeket kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható:…

Pudingos szelet

…lap közé beleöntjük melegen a krémet, és kisütjük a tésztát. A tetejére csokimázat teszünk. A mázat hidegen kell kikeverni és a forró sütire kenni. Megjegyzés: A receptet Noi küldte. Köszönjük!…

Almatorta

…és 1 kanál rumot. A tölteléket hidegen kenjük a barackízes lapra, a püré tetejére ismét vékony réteg baracklekvárt kenünk, majd rátesszük a harmadik tésztarészt. A tetejét villával megszurkáljuk, tojásfehérjével megkenjük….

Bögrés-mákos IV.

…tepsibe öntjük, és kb. 200 fokon kb. 40-50 percig sütjük. Megjegyzés: Hidegen is, melegen is nagyon finom. Feldobhatja, ha a sütit félbevágjuk, és megkenjük áfonyalekvárral. A receptet Activicky küldte. Köszönjük!…

Mákos guba

…az őrölt mákot és alaposan összekeverjük. A megsült tésztát összevágjuk, beletesszük a tejbe, óvatosan összerázzuk és nagyon kis lángon felforraljuk. A mákos gubát melegen porcukorral megszórva, vagy hidegen is tálalhatjuk….

Zöldséges kefir tál

…aprítsuk finomra. Az uborka-, répa-, és paprikakockákkal (mindegyikből tegyünk félre egy keveset a díszítéshez!) együtt keverjük hozzá a kefirhez. A „masszát” ízesítsük sóval, borssal, cukorral. Cayenne borssal meghintve, hidegen kínáljuk….

Uborkaleves kovászolt uborkából

…kenyérrel, vagy piritott zsemlekockával kínáljuk. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztjható. Tanácsok: Ha a leves nem eléggé savanykás, akkor 1-2 evőkanálnyi borecettel ízesítsük. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: varbóc…