Pita gyros-hoz
…tepsire rakjuk úgy, hogy amit legelõször nyújtottunk, az kerül be elõször, és úgy, hogy az a fele, ami eddig alul volt, felülre kerüljön. Kb. 2-3 percre betoljuk a forró sütõbe….
felforrt a befőtt mit tegyek
Tükörtojás pirítóson
…sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzről, és óvatosan a serpenyőből (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz vagy bármi ízlés szerint. Megjegyzés: Tetszés szerint…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…a páccal, majd ráteszem a zöldségekre. Mikor kész van egy sor, teszek rájuk bacon szalonnát, majd a szalonnára a sajtot. Ezt a műveletet addig csinálom, amíg el nem fogynak a…
Sütés nélküli túrótorta
…a legfinomabb) Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szobahőmérsékletű margarint összedolgozom. A tejet felforralom, benne szépen lassan feloldom a zselatint. Mikor ez kihűlt, hozzákeverem a túrókrémhez….
Tízperces süti
…A készen kapható piskóta tortalapot apróra vagdaljuk, keverőtálba tesszük. Összekeverjük ribizlivel vagy málnával, esetleg különféle összevagdalt nyers gyümölccsel, de készíthetjük befőttel is. Tehetünk bele mazsolát, darabolt diót. Meglocsoljuk a likőrrel,…
Zöldséges húsraguval bélelt krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 70 dkg darált hús zöldségek vegyesen /hagyma, paprika, paradicsom, zöldborsó, spárga, sárgarépa, ki mit szeret/ só bors fokhagyma vaj tej pirospaprika reszelt sajt Elkészítés: A krumplit…
Mindmegette pizza
…evőkanál tej A feltéthez: sonka brokkoli reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízzel elkeverem, hozzáadom a lisztet, a sót és az olajat. Összegyúrom, és kb. 1 órát pihentetem. Alaposan…
Cukkinis máj
…alma 2 evőkanál szójaszósz 2 teáskanál majoránna jó sok frissen őrölt vegyes bors olaj egy kis étkezési keményítő Elkészítés: A májat alaposan megmosom, és leitatom róla a vizet konyhai papírtörlővel….
Zöldség puffancs
…ujjnyi olajban. Világosbarnára sütöd. Update-esek, zabkorpába forgatják, így nem szívja fel az olajat. Lapítják, akkor nagyon minimális olaj kell hozzá! Tanácsok: Amikor nem tudom mit főzzek, akkor szoktam kürölnézni, mi…
Cukkinis lasagne III.
…tészta. Célszerű egy kicsi szószt a tetejére is tenni. A mozzarellát tépkedve vagy karikázva, illetve a trappista sajtot reszelve a tetejére teszem. Forró sütőben lefóliázva addig sütöm, amíg a tészta…