Tyúkhúsleves
…addig főzöm, amíg a hús is megfő. Hagyom kicsit állni, hogy letisztuljon a leves, majd leszűröm, és belefőzöm betétként a csigatésztát vagy a cérnametéltet. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és…
felforrt a befőtt mit tegyek
Egyszerű kekszes sütemény
…kekszeket darabokra töröm. Ha felforrt a vaj, beleteszem a darabolt kekszeket. Összekeverem az egészet, és az őzgerincformába töltöm – amit előtte természetesen kivajazok és lisztezek. Kihűlés után szeletelve tálalom. Megjegyzés:…
Székely pulykacomb
…majd hozzáadom a lecsót, a savanyú káposztát, megszórom petrezselyemmel. Ha kell, kevés vizet öntök rá, és fedővel letakarva készre párolom. Amint elkészült, forrón tányérokba szedem, és meglocsolom a simára kevert…
Leves másnaposságra
…főzni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet és vajat is.Apróra vágott kaprot szórhatunk bele. Forrón és hidegen is finom. A receptet beküldte: angyalka105…
Mandulás süti
…üveg mandula aroma 10 dkg csoki Elkészítés A cukrot a tojással, a vízzel, és a margarinnal felforraljuk. Ha felforrt, belekeverjük a kekszet és a fél üveg mandula aromát, valamint a…
Téli tea
…forralni kezdjük. Az almát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, majd ha a víz felforrt, beletesszük, és addig főzzük, míg megpuhul (kb. 15 perc). Egy hőálló üvegkancsóba tesszük a teafiltert, majd a forró…
Diós kekszes szelet
…krémet főzünk. Egy kevés tejjel elkeverjük a tojások sárgáját, valamint a pudingport. A maradék tejet felforraljuk a cukorral, ha felforrt hozzáöntjük a tojásos pudingport. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint. Kétfelé…
Babapiskótás
…10 percig sütjük őket. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. A 3 evk. lisztet kevés tejjel simára keverünk, a tej többi részét feltesszük forrni. Amikor felforrt, belekeverjük a lisztes…
Különleges húsgombócleves
…ízesítjük. Ha felforrt, belerakjuk a húsgombócokat, melyet a darált húsból, 2 egész tojásból, pici reszelt hagymával, borssal, sóval és 3-4 evőkanálnyi zsemlemorzsával összegyúrtunk. A húsgombócokat kb. 10 percig főzzük, ekkor…
Hamis palócleves
…késéssel). Amikor felforrt a víz, ízesítjük sóval és ételízesítővel, 1 evőkanál kaporral. Ha a zöldségek megfőttek, beletesszük a karikára vágott virslit. Végül tejfölös habarást készítünk minimális liszttel, vagy csak simán…