Bécsi rizspuding
…A recept 4 személyre szól, de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák parasztkifli recept…
felvágott recept
Háromszéki palacsinta (erdélyi recept)
…kategóriák Azerbaycan Tort Recepti áfonya pálinka készítése csoroge recept muszaka recept stahl feketeribizli szorp hidegen baklava eredeti recept sportszelet recept sütéssel csoroge keszitese tarkedli recept képpel kókuszgolyó recept vaj nélkül…
Töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeletelt kenyér 1 pohár tejföl 30 dkg felvágott 1 kis fej vöröshagyma só bors tojások Elkészítés: A felvágottat és a vöröshagymát apró kockákra vágom, belekeverem a tejfölbe. Sózom, borsozom….
Sörkifli
…összegyúrjuk. Három óra hosszat meleg helyen pihentetjük, kelesztjük a tésztát, majd négy cipóra osztjuk. A cipókat egyenként ujjnyi vastagságúra elnyújtjuk, és 16 négyszögletes részre vágjuk fel. A felvágott tésztára szeletelt…
Töltött camembert
…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…
Étvágygerjesztő szendvicsek
…Elkészítés: Először megvajazzuk a kenyereket. A félbarna kenyérre leheletvékony karajszeleteket terítünk, legyező alakban felvágott csemegeuborkát teszünk rá, remuládmártással díszít¬jük. Felszeleteljük a márványsajtot, salá¬talevélen a fekete kenyérre fektetjük. Majonézzel, ananásszal és…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…kissé meghűlt meghámozzuk, kettévágjuk és a belsejét kikaparjuk, az aljukon egy kis lapocskát készítünk.A zsírban a finomra vágott vöröshagymát megdinszteljük, belekeverjük a felkarikázott zöldpaprikát, a lehéjazott, egészen kis kockára felvágott…
Rózsaszínűre sütott borsos kacsamell
…a tejszínt, és összeforraljuk. Tálaláskor tányérra tesszük a burgonyát, a zöldségeket, mellé helyezzük a felvágott húst, mártást öntünk mellé, és pár gerezd naranccsal díszítjük. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 700…
Epres joghurttorta
…pépet, 2 dl natúr joghurtot, és 1 dl olvasztott zselét. A masszát beletöltjük a 3 részbe felvágott piskótába, és hűtőbe tesszük 1 órára, hogy a zselé megkössön. Díszítés: 20 dkg…
Töltött oldalas puliszkával
…is mehet a töltelékbe. Ha a hagyma megpirult, a felvágott zöldpaprika is mehet a töltelékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm…