Töltött bundáskenyér

Hozzávalók:

  • szeletelt kenyér
  • 1 pohár tejföl
  • 30 dkg felvágott
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • só
  • bors
  • tojások

Elkészítés:

A felvágottat és a vöröshagymát apró kockákra vágom, belekeverem a tejfölbe. Sózom, borsozom. Egy szelet kenyeret alaposan megkenek ezzel a krémmel, majd egy másik szelet kenyeret rátéve kicsit összenyomkodom. Felvert tojásba mártom, és forró olajban kisütöm.

Megjegyzés:

Legjobb erre a szeletelt kocka kenyér, mert minden szelet egyforma, így könnyen összeilleszthetők. Ha valaki nem számolja a kalóriákat, a felvágottat helyettesítheti házi füstölt sonkával. Úgy még finomabb!

A receptet Csicsika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Francia toastHozzávalók: 12 szelet toast kenyér 6 szelet gépsonka 6 szelet lapka sajt 4 tojás 2 dl tej olaj só Elkészítés: A toast szeleteket tejbe mártom, 2 kenyér közé 1-1 szelet...
  2. Töltött bundáskenyérHozzávalók: Kenyér Tojás Tejföl Só Fokhagyma Sajt Sonka v. bacon Olaj Elkészítés: A szokásosnál kicsit vastagabb szelet kenyereket vágok, amelyek közepét óvatosan – nehogy kivágjam – bevágok, “zsebet” készítek. Ebbe...
  3. Bundáskenyér-szerintemHozzávalók: szikkadt kenyér-én toast kenyérböl szoktam tojás só/vegeta bors bazsalikom szeletelt sajt Elkészítés: Két szelet kenyér közé egy szelet sajtot teszünk, a tojást felverjük, füszerezzük, beleforgatjuk ügyesen a kenyereket, hogy...
  4. Bundáskenyér (máshogy)Hozzávalók: Kenyér Tojás Só Tejföl Párizsi (vagy sonka) Trapista sajt Elkészítés: Két szelet kenyér közé teszük vagy is elöbb megkenjük tejfölel a kenyeret utánna beleteszük a párizsit a satjot ezután...
  5. Sajttal és sonkával töltött bundáskenyérHozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet...