Görög parasztsaláta
Hozzávalók: 4 hosszúkás paradicsom, 2 fej lilahagyma, 1 kígyóuborka, 1-1 zöld és sárga húsú paprika, 1/2 csokor oregáno, 2 evÅ‘kanál citromlé, 5 evÅ‘kanál olívaolaj, 20 dkg feta(juh)sajt, 7-8 dkg fekete…
feta
Görög rakott burgonya
Hozzávalók: 3-4 adaghoz: 1 tasak Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl víz 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 50-55 dkg burgonya 40 dkg darált hús 15 dkg feta Elkészítés: A darált húst…
Fetás-cukkinis csirke paradicsomos pennével
Hozzávalók: 1 cukkini (nem kell túl nagy) 60 dkg csirkemell 25 dkg feta sajt 20 dkg penne tészta 1 konzerv hámozott paradicsom olívaolaj só bors zöldfűszerek (bazsalikom, oregano, meg ami…
Görög rántotta padlizsánnal
Hozzávalók: 2 személynek: 4 tojás 1 kicsi padlizsán 3 szelet citrom 20 db olajbogyó 1 paradicsom vagy 1 teáskanál paradicsompüré 10 dkg feta sajt 2 evÅ‘kanál olívaolaj só bors Elkészítés:…
Fetás-diós padlizsánkrém
…feta Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, felvágjuk, besózzuk, fél óra múlva leöblítjük. Kevés olívaolajon sütÅ‘ben megsütjük. A többi hozzávalóval összeturmixoljuk. A paradicsomot és a fetát a tetejére kockázzuk díszítésnek. Megjegyzés: A…
Fetás grillcsomag
Hozzávalók: feta sajt paradicsom vöröshagyma fokhagyma olívaolaj burgonya só bazsalikom (lehetÅ‘leg friss) Elkészítés: Alufóliát tépkedünk, annyit, ahány fÅ‘re készülünk. Mindegyik fóliára öntünk egy kis olajat, közepére kerül egy karika vöröshagyma,…
Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi
…ha levet enged, így a fogyasztás elÅ‘tt csak kb. 20 percre rakom hűtÅ‘be. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…
Görög saláta fetasajtos-szardÃniás szósszal
Hozzávalók: 1 fej friss saláta vagy jégsaláta 2 dl tejszín 1 pohár kefir 2 gerezd fokhagyma 10-15 dkg feta 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom olívabogyó 1 fej lilahagyma 1…
Rakott szendvics
Hozzávalók: Rozs kenyér Feta sajt /bármilyen krémsajt/ Tojás Paprika vagy paradicsom Bacon Elkészítés: Egyszerű lesz! A kenyérbÅ‘l piritóst csinálsz! Mikor kész megkened a sajttal. A bacont megsütöd és rárakod! Utána…
Sült paprikás fetasajtkrém
Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütÅ‘t…