Garibaldi Long-drink (12 cl)

Hozzávalók: 8 cl narancslé 4 cl campari Díszítés: 1/2 narancsszelet Elkészítés: Készítés és felszolgálás: tumbler pohárban, jégre töltve A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák sírkoszorú készítés házilag…

Tök töltve hús nélkül

Hozzávalók: 4-5 zsenge spárgatök (kb. 25-30 dkg-osak) 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál sültcsirka-fűszersó fokhagyma sok petrezselyem bors 2 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 5-10 dkg reszelt sajt…

Feketeerdei kávé

Hozzávalók: 1/2 liter erős kávé, 1 likőröspohár cseresznyepálinka, jégkocka, cukor. Elkészítés: A forró kávéhoz hozzáöntöm a cseresznyepálinkát és hűlni hagyom. Poharakba töltöm, melyek félig töltve vannak jégkockákkal. Ízlés szeint édesítem,…

Almás-mákos palacsinta

…és negyedbe hajtjuk. Aki szereti, tálaláskor csurgathat rá egy kevés langyos mézet vagy juharszirupot. Megjegyzés: Ha nincs otthon mák, fahéjas porcukorral töltve is nagyon finom! A receptet Krumplisbuci küldte. Köszönjük!…

Bögrés diós sütemény

…hozzávalókat összekeverve öntsük kikent, kilisztezett tepsibe és süssük meg. Az így elkészült süteményt adhatjuk így is, de pl. baracklekvárral, vagy kakaókrémmel töltve is. Tippek 1 bögre kb. 2 dl-es. gyermekkel…

Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…

Almás máktorta baracklekvárral töltve

Hozzávalók: 4 tojás 1,2 dl olvasztott vaj 1 dl langyos víz fél rúd vanília 6 alma 10 dkg mazsola kevés rum 15 dkg cukor 5 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor…

Karácsonyi habkarika

…50 fokra. A habhoz vékony sugárban csurgatjuk a még meleg cukorszirupot, és addig verjük, amíg borotvahab sűrűségű nem lesz. Csillagcsöves nyomózsákba töltve, a papírra emeletes karikákat nyomunk, a tetejükre pedig…

Mézeskalácsház

…kell vele dolgozni, mert a cukor hamar köt. Díszítés: a tojásfehérjét gőz fölött felverjük kemény habnak hozzá adagolva a cukrot is. Tortazsákba töltve lehet a házat díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Nimródtáskák

…félujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetes darabokra vágjuk, és 20 dkg keskeny, vékony szeletekre vágott füstölt szalonna és 15 dkg vagdalt sonka vagy füstölt hús keverékével töltve összesodorjuk. A tekercsek végeit ujjunkkal…