Bodzapezsgő

…és megszárítjuk, nagy uborkásüvegbe tesszük. Rádobjuk a felszeletelt citromot, cukrot, leöntjük vízzel és borecettel. Ruhával letakarva 2 napig hagyjuk érni. Leszűrjük és csavaros kupakkal ellátott üvegekbe töltve hideg helyen tároljuk….

Albert keksz töltve

Hozzávalók: -15 dkg porcukor -20 dkg vaj(margarin) – másfél deci kávé -5 evökanál liszt -2evökanál kakao -0,5dl tej -kör alaku háztartási keksz Elkészítés: A porcukrot és a vajat jol összekeverjük…

Fagylaltos palacsinta

…málnával, meggyel töltve feltekerjük. A palacsintákat megszórjuk porcukorral, és egy-egy gombóc vaníliafagylalttal körítve tálaljuk. Néhány szív alakú csokoládés kekszet is adhatunk hozzá. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra…

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12,5 deka liszt 2 ek. kakaópor 2,5 deka reszelt tejcsokoládé 1 tk. sütőpor egy csipet szódabikarbóna 1 tojás 6 deka…

Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…

Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…

Paprika sajttal töltve

Hozzávalók: 4-6 zöldpaprika 20 dkg ömlesztett sajt 3-4 tojás 10 dkg sonka összevagdalva 1/2 csokor petrezselyemzöld összevagdosva snidling só ételízesítő morzsa szükség szerint 1 evőkanál olaj tejföl Elkészítés: A sajtot…

Merwoman itala

…1 evőkanál szőlőcukor 5 dl narancs- vagy grépfútlé 1/2 csipet vaníliás cukor vagy pár csepp vaníliaaroma Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverjük, poharakba töltve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Merwoman küldte. Köszönjük!…

Csokilikőr

…Üvegbe töltve 1-2 hétig állni hagyjuk, közben párszor felrázzuk. Megjegyzés: Finomabb, mint a bolti likőr. Csak a hűtések miatt ilyen hosszú az elkészítési idő. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük! Hasonló…

Forralt bor III.

…nem forraljuk. Amint bugyogni kezd, rögtön vegyük le a tűzről. Poharakba töltve azonnal tálaljuk. Ha vörösborból készül, Admiral néven, ha fehérborból, Seehund (Fóka) néven kínálhatjuk. Csak forrón az igazi! Megjegyzés:…