Finom túrós gombóc

Hozzávalók: 7 dkg vaj 2 tojás csipetnyi só 50 dkg túró 6 dkg finom zsemlemorzsa 6 dkg búzadara 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt fél csomag sütőpor Ebben megforgatjuk…

Boccacció szelet

…jól összedolgozzuk, géppel pár percig, mert így rendkívül finom, habos krémet kapunk. A kihűlt tésztára simítjuk a finom habos krémet. A krém tetejére vagdalt, pörkölt diót szórunk. Ajánlom mindenkinek, aki…

Pestós csirkemell

…óvatosan szárazon megpiritom serpenyőben (finom illatos lesz), egy turmixgépbe beledobálom a hozzávalókat; fenyőmag, fokhagyma, bazsalikomlevél és öntök hozzá annyi olivaolajat, hogy finom krémet kapjunk a turmix végén. A húst szeletekre…

Joker pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin 18 dkg finom étolaj (2 dl) 3-4 csapott tk. cukor 4-5 tk. só 1 dl tej 4 dkg élesztő 2 tojássárgája 20%-os tejföl…

Napóleon torta

…4-6 mandulás csók 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g babapiskóta Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 100 g porcukorral, a másik 100 g porcukorral – külön tálkában –…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tejszín 1 zacskó étkezési zselatin 4 pohár gyümölcsjoghurt gyümölcs és zselatin Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk, vagy pedig…

Almás piskóta

…megpuhul. Célszerű egyszer megforatni az almát. Közben elkészítjük az 5-6 tojásos piskótát a szokott módon. Én először a tojásokat verem fel a cukorral, majd hozzáteszem a lisztet. A piskótát az…

Vienetta

…csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal befedjük, és csokit simítunk a tetejére. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük….

Háromszínű szelet

…100 g mazsola Elkészítés 4 tojásos piskótatésztákat sütünk. Az első hagyományos piskóta, a másodikhoz hozzákeverjük a kakaót, a harmadikhoz a darált diót adjuk hozzá. Míg az egyik adag sül, addig…

Tina féle őszibarackos alagút

…sárga vagy őszibarackbefőtt. őzgerincsütő, folpack és alufólia. Elkészítés: A piskóta tekercset megkenjük a lekvárral, összetekerjük és szeletekre vágjuk. Az őzgerincsütőt kibéleljük folpackkal, és a felszeletelt piskótákkal kibéleljük a gerinc alját,…