Sült alma túróval U1
…boruljon fel. A többi hozzávalót egy tálkában összekeverjük, és egy kiskanál segítségével az almák közepébe helyezünk annyit, hogy ne folyék ki belőle. A tapsit alufóliával kibéleljük, és kb. 150 fokon…
finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e
Tepsis csülök
…bőre inka színűre pirult, kiveszem, és nyakonöntöm a kikevert fűszeres (esetleg egy kis sajttal gazdagított) öntettel, és visszatolom 200 fokon pirulni kb. 20 percet. Tálaláskor meg lehet szórni egy kis…
Burgonyás fánk virslivel
…és a liszttel – sóval, reszelt szerecsendióval ízesítve – összegyúrjuk. Kézzel akkora gombócokat formázunk belõle, hogy mindegyikbe egy-egy kis koktélvirsli beleférjen úgy, hogy körülötte csak egészen vékony tésztabunda legyen, s…
Datolyatorta – ünnepi
…napon készítsük,hogy legyen ideje jól megdermedni. Tanácsok: Kissé munkás süti,és nem is olcsó, de rendkívül finom, és mutatós, megéri minden tekintetben a ráfordított időt és anyagiakat.Kifejezetten ünnepi! A mandulát legkönnyebben…
Kolbászos csiga
…két részre vettem és úgy dolgoztam össze. A lényeg, hogy gyorsan dolgozunk vele, mert nem szabad felmelegednie. Ezt berakjuk 1 éjszakára a hűtőbe, télen az erkélyre. Kolbászkrém: vagy vesztek 1/2…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…megfelelőre kelt a tészta, vizes ecsettel átkenem a tetejét és legalább 35-40 percig sütöm. Tanácsok: És ha kész Kiveszem a sütőből a kenyeret, és azonnal rácsra teszem. Ha a formában…
Sajtos töltött csirkemell
…és tedd be forró sütőbe kb 25 percre hogy belül is jól átsüljön. Isteni finom ahogy a füstölt angolszalonna íze átjárja a csirkemellet. Tanácsok: Hogy a sajt ne follyon ki,…
Mustáros husi
…hogy tetszik) esetleg petrezselyem-, zellerzöld 1 leveskocka és köretnek hagyományosfôtt rizs Elkészítés: A hagymát kockákra, a húst kb. 2×2 cm-es darabokra vágom. A hagymát az olajon megfonnyasztom, sóval és egy…
Bicikli szelet
…Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne legyen kemény. Négyfelé osztjuk, és kinyújtjuk vékonyra úgy, hogy gáztepsinyi hosszú legyen, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dió és cukor keverékével….
Galaktobureko
…kavargatva azt. Mikor így jól felhígitottuk a masszát és a hőmérsékletkiegyenlítés elvének eleget téve felforrósítottuk, az egészet beleöntjük – kevergetés közben – a tejbe, majd visszatesszük az alacsony hőfokú lapra…