Párizsi krém

…tortabevonót olvasztok egy kis margarinnal, abba mártogatom a golyókat. Tetejére díszítés gyanánt mehet kókuszreszelék, vagy dekorcukor, de díszítés nélkül is maradhat. Mignonpapírra téve nagyon l mutat, amellett, hogy finom! gyermekkel…

Dettus féle máglyarakás

…felhasználhatjuk rántottához)ezt l elkeverjük. Közben az almákat lereszeljük, és 2 kanál cukorral és fahéjjal elkeverjük és kicsit félretesszük. A tepsit vékonyan kikenjük margarinnal és megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. Kicsit megpaskoljuk a…

Lamoun makbouss (Sóban eltett marokkói citrombefőtt)

Hozzávalók: 5 vékony héjú biocitrom, 5 evőkanál só, 3 másik citrom leve, 1-2 evőkanál olívaolaj, egy kb. 1 l-es üveg lezárható, gumis tetővel. Elkészítés: A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Egy…

„Nasi”

…következik. Majd összeturmixoljuk a gyümölcsöt (előtte kicsit ki kell engedni, hogy ne legyen jeges) az ízlés szerinti cukormennyiséggel és annyi tejszínhabbal, hogy ne legyen nagyon sűrű, hanem önthető, kicsit folyós…

Robbantott káposzta

…már fűszerezett. Megjegyzés: Előfordulhat, hogy a csülök-főzőlé felének kiöntése és felhigítása ellenére sós lesz az étel, ekkor kockázzunk bele egy nagyobb szem burgonyát, ami felveszi a felesleges sót. A receptet…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg finom liszthez használjunk 6 egész tojást, egy nagy kanál vajat, 3 dkg élesztőt, 3/4 liter meleg tejet, kevés cukrot és egy csipet sót. Legalább egy fél…

Sajtos-csirkés torta

hogy kihűljön. Ha már kihűlt, egy tálra borítom az egészet. étvágyat! Megjegyzés: Isteni finom, még nem volt olyan, akinek ne ízlett volna! Nagyon laktató-kiadós étel! A receptet Cukimaki küldte….

Epres, kókuszos túrógolyó Update: 2-es kód

Hozzávalók: 25dkg sovány túró, 2 evőkanál canderel, vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20dkg apróbbra vágott eper- lehet fagyasztott is- Elkészítés: Fontos, hogy minél lágyabb túrót vásároljunk hozzá….

Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

Hozzávalók: személyenként 2 darab érett padlizsán,2 közepes fej vöröshagyma, kevés ecet vagy citromlé, só, őrölt bors, saját készítésű vagy vásárolt majonéz Elkészítés: A padlizsánt vaslapon megsütöd, úgy hogy közben 3x…

Epres, kókuszos túrógolyó Update2

Hozzávalók: 25dkg sovány túró, 2 evőkanál canderel, vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20dkg apróbbra vágott eper- lehet fagyasztott is- Elkészítés: Fontos, hogy minél lágyabb túrót vásároljunk hozzá….