Sós rúd

…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…

Vargabéles

…vaniliás cukorral és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót, a tejfölt, a cérnametéltet és a mazsolát. A tojásfehérjéböl a porcukor másik felével kemény habot verünk, és ezt…

Habos mákos

…a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a kevés tejet és a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport. Összekeverjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük,…

Vörösboros körtetorta

…6 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás Elkészítés A tojássárgáját a cukor 1/3 részével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a fahéjat. A tojásfehérjét a…

Olcsó kifli

…langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk az élesztővel és fél órát pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kivágjuk és lekvárral, vagy cukros dióval töltve…

Főispánné remeke

…maradék tésztából rácsokat sodrunk, és a hab tetejére helyezzük. 5.) Előmelegített sütőben, közepes lángon aranyszínűre sütjük, majd kihűtjük, és kockákra vágva fogyasztjuk. (Ha a sütemény kihűl, nem folyik benne a…

Kakaós szelet

…vagy sütőmargarinnal habosra keverünk. Belerakjuk a kakaóport és a lisztet, a tejet meg a sütőport és jól összekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjük. Mikor kész, kivesszük és

Citromos kuglóf

…cs. sütőpor Elkészítés A hozzávalókat l összekeverjük, és a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk a tésztába. A kuglófsütőt vajjal vagy zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, zsemlemorzsázzuk. Beleöntjük a tésztát és megsütjük….

Almás lepény

…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első…

Pilóta keksz

…evőkanál szitált kakaóport keverünk bele. Lerakjuk sorba egymás mellé egy nagy tepsibe az egyik színt, majd nyomózsákba téve /egy kimosott tejeszacskó is erre a célra/ a krémet szépen egyenletesen…