…főzzük,amíg a zeller teljesen megpuhul. Ezután hozzáadjuk a tejfölt,simára keverjük,egyet összeforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Főtt húsokhoz nagyon finom,tört burgonyát lehet még hozzá adni A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zellermártás…
…kakukkfüvet, bazsalikomot, rozmaringot vagy ezek helyett olasz fűszerkeveréket szórok rá, összeforgatom, és hagyom állni. 2) 4 evőkanál olajon halványra pirítom a lisztet, kevés vízzel csomómentesre keverem, majd a tejjel mártás…
…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…
…porral,apróra vágott kaporral,petrezselyemmel fűszerezzük és addig (kb 3-4 percig) forraljuk,amíg mártás sűrűségű lesz.A húspogácsákat a mártásban átforrósítjuk,majd zöldségkörettel tálaljuk! Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 572 kcal A receptet beküldte: szombatne…
…só őrölt bors reszelt gyömbér Elkészítés: Az egészet megpirítjuk és felöntjük tetszés szerinti vízzel és jól kiforraljuk.Bármivel díszíthetjuk( paradicsom karikával,paprikával,szalámival,kolbásszal) A receptet beküldte: Minya Hasonló kategóriák birsalma martas varganya martas…
Hozzávalók: (6 személyre): 3 dkg vaj, 2,5 dl sör, 50 dkg reszelt cheddar sajt, 1 tojás, 1 kávéskanál Worcester mártás, 1 kávéskanál só, 3/4 kávéskanál paprika, csipetnyi cayenne bors, 6…
…citrom leve kevés só és porcukor Elkészítés: A halat, és a megtisztított krumplit, az uborkát, a tojást és az almát vékony csíkokra vágjuk. A többi alapanyagból ízletes mártást kavarunk, és…
…felfújt formákat kivajazzuk,majd darával körbeszórjuk.Elosztjuk bennük a felfújtmasszát(a formát harmadrészig töltjük)és az előmelegített sütőben 180fokon 20perc alatt készre sütjük.Szép barnának kell lenni a tetejének.Azonnal tálaljuk,mert különben összeesik. Diómártás: 20dkg diót…
Hozzávalók: 1 nagyobb narancs 1 citrom 2 dl vörösbor 3 evőkanál ribizlilekvár őrölt fehérbors brandy 1 kávéskanál mustár Elkészítés: Egy nagyobb narancsot és egy citromot vékonyan meghámozunk, héját finom metéltre…
…kész a brokkoli, botmixerrel pépesre keverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, valamint a két tojást, és tovább mixeljük addig, amíg mártás állaga lesz. A felsorolt fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük….