…Elkészítés: A fehér tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverem, a lisztet a sütőporral és a kokuszreszelékkel összekeverem, és óvatosan a felvert tojásfehérjéhez kavarom. Kikent, lisztezett tepsiben 175 fokon kisütöm (tűpróbáig)….
…majd a tepsiben lévő tésztára fektetjük a körte szeleteket. A töltelékhez habosra verjük a tojásokat és összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral. Majd ezt a keveréket a tepsiben…
…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…
…majd beletesszük a lisztet, és a sütőport. Ezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk. A tejfölt a vaníliás cukorral összekeverjük, és a forró tésztára kenjük. A…
…liszttel meghintünk. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket…
…sütőporral elkevert lisztet és óvatosan beleforgatjuk. Piskótalapot sütünk ugyanabban a tepsiben, amiben a kakaós tésztát sütöttük, hogy egyforma legyen a méret. (180°C kb. 15 perc) A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd…
…vert habját is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és együtt sütjük változatlanul közepes lánggal, kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni…
…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…
…tojások felvert habját hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Elkészítem a krémet. A tejfölt a vaníliás cukorral és a joghurttal összekeverjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk, és még forrón…
…kikent tepsibe a szélére tesszük. Ugyan így elkészítjük a másik 2 rudat is. A tepsiben a rudak között egyforma távolság legyen. A megmaradt masszát egész egyszerűen a tepsiben a rudakra,…