Vagdalt -hal- hús egyben

…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek család barát receptek gasztroangyal gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája…

Sajtos hal

Hozzávalók: Hozzávalók: – tengeri hekkfilé (mirelit) – trappista sajt – főzőtejszín – halak fűszersó – só – bors – vaj – citromlé – petrezselyemzöld Elkészítés: Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket…

Grillezett halszeletek zöld salsával

Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, t&otilde kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 ev&otilde kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 ev&otilde kanál friss korianderlevél 1 db zöld…

Tésztával rakott hal

Hozzávalók: 80 dkg halfilé 30-40 dkg tészta 15 dkg reszelt sajt 2,5 dl főzőtejszín 3 tojás só olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott halról felittatjuk a vizet, sózzuk, borsozzuk, majd forró…

Mazsolás párolt hal

Hozzávalók: 25 dkg harcsafilé 1 db KNORR Halászlé kocka 5 dkg mazsola 1,5 dl tejszín 1/2 citrom leve 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj babérlevél őrölt bors Elkészítés: Az…

Kefirben párolt ponty

…és sütõben – közben saját levével locsolgatva – sütjük. A megpuhult hal tetejére öntjük a kefirt és még 10 percig visszatesszük a sütõbe. Tanácsok: Vegyes zöldségkörettel finom. A receptet beküldte:…

Finom halsaláta

Hozzávalók: 1 üveg ecetes hal (ruszli) 3-4 db közepes paradicsom 1 db közepes vöröshagyma 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összekevered és máris fogyaszthatjátok. Megjegyzés: A receptet Percze Gabriella…

Sült kárász

…citromléből, a megtisztított és szétnyomott fokhagymából, a fehérborsból és a megmaradt olajból, s leöntjük vele a halakat. Petrezselyemszárral és citromszeletekkel körítve tálaljuk, burgonyapürét kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák sült kárász recept

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

…gázt. Tálalás előtt a halszeletekről leszedjük a madzagot, a zöldséges rizzsel és a szósszal együtt, forrón tálaljuk. Petrezselyemmel, bazsalikomlevelekkel és citromkarikákkal díszítjük. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák fokhagymaszósz halhoz…

Borban párolt töltött ponty

…evőkanál olaj 3-4 dl száraz fehérbor só és bors Elkészítés: A halat megmossuk, besózzuk, és fél órára állni hagyjuk. A szalonnát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, megdinszteljük, majd hagyjuk kihűlni….