Hozzávalók:
- 25 dkg harcsafilé
- 1 db KNORR Halászlé kocka
- 5 dkg mazsola
- 1,5 dl tejszín
- 1/2 citrom leve
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- babérlevél
- őrölt bors
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a harcsafilét, a mazsolát és a borsot.
Jól átpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel és beledobjuk a leveskockát. Babérlevéllel ízesítjük, és újból átforraljuk. A végén kevés citromlevet adunk hozzá, burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk. A harcsa helyett használhatunk fogast vagy bármilyen tengeri halat is.