Spanyol szél

Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…

Tejfölös pulykacici

…lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a…

Tejfölös fonat

…15 percig kelesztem, majd megszórom reszelt sajttal, és megy a kb. 180 fokos sütőbe, – ha van, alsó légkeverésen. Tippek Az egészben az alja a legkülönlegesebb, hiszen a finom tejfölös

Tejfölös-meggyes

…Veszünk egy kapcsos tortaformát, és leteszünk egy réteg kekszet, majd rá egy réteg tejfölös krémet, és így tovább. A tejföllel fejezzük be, a tetejére rátesszük a meggyet, majd a zselét….

Tejfölös meggytorta

…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…

Zöldséges kolbászleves

…vele a levest. (Ha azt szeretnénk, hogy biztosan ne ugorjon össze a tejföl a levesben, először a levesből egy merőkanálnyit habverővel keverjünk a tejfölös edénybe. Ha simára kikevertük, keverjünk még…

Tejfölös meggyes piskóta

…adhatunk hozzá) összekeverjük, majd meggyet szórunk a tetejére. Előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben sütjük nem magas lángon. Tippek 1 pohár = 1 kis méretű tejfölös pohár. Hasonló kategóriák tejfölös meggyes piskóta…

Tejfölös lepény

tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarack dzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló…

Tejfölös-epres sütemény

…közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk…

Rakott krumpli fűszeres tejföllel

…kivajazok, majd az apróra vágott vöröshagyma felét eligazítom az alján. Erre teszek egy réteg krumplit, rá egy réteg kolbászt és egy réteg tojást. A tejfölös szósz harmadát rálocsolom, majd jön…