Sajtos pulykamell

…Elkészítés: A pulykamellet nyolc szeletre vágjuk, vékonyra kiverjük, megáztatjuk tört fokhagymával és sóval ízesített tejben. A nedvességet leitatjuk róla, és két-két hússzelet közé egy-egy sajtszeletet fektetünk. A dupla hússzeletek két…

Brokkolis szendvicskrém

…Elkészítés: A brokkolit megpároljuk, villával összetörjük, elkeverjük a túróval, az összetört fokhagymával, sóval és borssal. Tanácsok: Az egész mennyiség csupán 4 pont:-) A receptet beküldte: Krisztinka1 Hasonló kategóriák szendvicskrém májkrémből…

Gazdag káposztasaláta

…csíkokra vágom, beleteszem egy nagy tálba, rágyalulom az uborkát, hozzáadom a kockára vágott vöröshagymát. Az egészet megfűszerezem sóval, fokhagymával, oregánóval, kakukkfűvel (óvatosan bánjunk a kakukkfűvel, mert nagyon erőteljes íze van!)….

Sajtos ponty tepsiben

…tûzálló tálba tesszük. Közben a tejfölt, tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítõvel simára keverjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet és az egészet a pontyra terítjük. Közepesen meleg…

Tejfölös-mustáros csirkefalatok

…az aprított újhagyát, a mustárt és a krémsajtot összekeverem, fűszerezem borssal, fokhagymával. Amikor a hús félig megsült, fűszerezem, majd amikor teljesen megsült, ráöntöm a fűszerezett tejfölt. Árforgatom, hagyom még kb….

Lucskos káposzta

…A húst sós vízben félpuhára főzzük. A káposztát 10-12 cikkre vágjuk és a húshoz adjuk. Tárkonnyal, kaporral és fokhagymával fűszerezzük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, ecettel ízesítjük, és puhára…

Jófajta szalonnás lecsó

…Pirított, fokhagymával megkent kenyérszeletekkel tálaljuk. Könnyű, száraz fehérbor, fröccs illik hozzá. Sörrel sem rossz. Hasonló kategóriák lecsó befőzése hagyma nélkül lecso telire tartositoszer nelkul erdelyi lecsó recept lecsó bográcsban 10…

Tárkonyos csirke nyárson

…a citromlevet. Ebbe a masszába a húsdarabokat alaposan belekavarjuk és 24 órára a hűtőben pácolódni hagyjuk. Másnap a paprikát és az uborkát felkarikázzuk, majd a kettéhasított húscsíkkal, és a fokhagymával

Csicsóka püré

Hozzávalók: csicsóka tej, zsírszegény tejszín, zsírszegény margarin fokhagyma só víz Elkészítés: A megtisztított csicsókát feldarabolom, sóval, reszelt fokhagymával ízesítem, kevés víz hozzáadásával (nem kell ellepnie!) megfőzöm. Ha megpuhult krumplinyomóval áttöröm,…

Túrós tepsis csirke

…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…