Alma – banán saláta

Hozzávalók: 30 dkg savanyú alma 3 banán 2 citrom 5 dkg porcukor 5 dkg dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, 1 citrom levével és egy kevés reszelt…

Nyári torta

…25 dkg porcukor fél citrom leve és héja fél csomag zselatin 1 dl víz A tetejére tetszés szerinti gyümölcs (még a citrom is igen remek) tortazselé víz Elkészítés Négy tojás…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…

Mákos kuglóf

…tojássárgája 12 dkg Rama margarin 1 cs. vaníliás cukor 1 db citrom Töltelékhez 15 dkg darált mák 2 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg mazsola 1 kupica rum késhegynyi…

Citrom szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojássárgája 1 csomag sütőpor…

Mákos kuglóf

…porcukor 3 db tojássárgája 12 dkg Rama margarin 1 cs. vaníliás cukor 1 db citrom csipetnyi só Töltelékhez 15 dkg darált mák 2 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Rácsos almás pite

Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2…

Citrom torta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dl tejszín 3 egész citrom leve 3 evőkanál porcukor 1 nagy tejföl 1 csomag babapiskóta Elkészítés A tejszínt keményre…

Mákos kuglóf

…cukor 1 db citrom csipetnyi só 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt Töltelékhez 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj 1 kupica rum 15 dkg darált mák 2 dl tej…