London szelet

Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 40 dkg liszt 21 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: kb 2-2,5 dl…

Ciromos keksz

citrom héját reszelve, és a citrom levét. A háztartási kekszet lerakjuk egy KIS tepsibe és ráöntjük a massza felét. Ezt elegyengetjük és rárakunk egy újabb sor háztartási kekszet. A massza…

Túrós szelet aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja + leve csipet só…

Sárgarépatorta

…4 tojássárgát kikeverem a cukorral és a vajjal, hozzáadom a lereszelt sárgarépát, almát és a darált diót. Belereszelem a citrom héját, illetve belecsavarom a citrom levét. Felverem a tojásfehérjét. A…

Kedvenc szelet

…– egyharmad arányban elosztjuk. A több krémhez hozzáadjuk a citrom leszerelt héját és fél citrom levét, a kevesebbhez pedig a kakaót és a rumot. A lapokat megtöltjük a krémmel, középre…

Finom pite

…vagy málnaíz 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A lisztet, sütőport, zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, a citrom reszelt héját, és a citrom levét összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, (nem egyforma részre). A…

Mazsolabólé

Hozzávalók: 15 dkg mazsola 3 dl víz 8 dkg cukor 1 db kis fahéj 1/2 citrom héja 1 citrom leve 2 narancs leve 1 liter könnyű vörösbor Elkészítés: Vízben 30…

Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval

…vaníliás cukor fél kk. őrölt fahéj 8 közepes tojás 20 dkg kristálycukor 1 kg alma 10 dkg sárgabaracklekvár 1 citrom Sodó 4 ek rum 2,5 dl tej 3 tojássárgája 5…

Dorset-i almatorta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg vaj 1 kg alma 1/2 csomag sütőpor 4 tojás 20 dkg porcukor 1 citrom 10 dkg mazsola fahéj, szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: Az almákat…

Római punch

Hozzávalók: Hozzavalók: 3 citrom 3 narancs 15 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje fagylalt 4 cl rum 2,5 dl fehérbor Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és…