Hússal töltött gombafejek
Hozzávalók: 1/2 kg nagy fejű gomba, 1/2 kg darált hús, kis fej hagyma, kevés olaj, kevés tejszín, kevés sajt, só, bors, kakukkfű Elkészítés: A gombát megtisztítod, a törzsét kiszeded (levesbe…
fokhagymakrémleves tejszín nélkül
Emeletes
…vaníliás cukor 2 dcl felvert tejszín Krém 2 2 cs főzés nélküli vaníliás puding 5 dcl tej Krém 3 2 dcl felvert tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Kókuszos tejszínes szelet
…dl tej 1 Rama 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 tojássárgája Tetejére 0,5 l növényi tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá…
Epres sütemény
…A tejszínt és a tojást jól felverjük. A sütőporral elkevert lisztet és a cukrot a tojás-tejszín keverékhez adjuk és robotgéppel összekeverjük. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük és…
Kakukkfüves csirkemell
Hozzávalók: 2-3 csirkemellfilé 1-2 dl tejszín vagy tejföl olaj margarin só bors kakukkfű Elkészítés: A csirkemellett felkockázom, sózom, borsozom. Kevés olajat és egy kis darab margarint összemelegítek, a csirkekockákat megpirítom…
Fekete-erdő torta VII.
Hozzávalók: A piskótához: 9 db tojás 18 dkg cukor 17,5 dkg liszt 5 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 1 üveg magozott, enyhén cukrozott meggybefőtt 1 db tojás 5…
Rina csoki tortaja
Hozzávalók: 1 pohar liszt 1 kk sutopor fel pohar kakaopor 1 es egynegyed pohar cukor 1 pohar olaj 4 tojas 125 ml tejszin csokiontet: 125 ml tejszin 100 gr csoki…
Gyümölcsös joghurttorta
…1 citrom leve 1,5 dkg zselatinpor 4 dl tejszín 10 dkg mandarinbefőtt (vagy idénygyümölcs) 2 dkg étcsokoladé 10 dkg pörkölt mandula Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon egy vékony…
Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával
…vaj 1 dl tejszín 1 evőkanál finomra vágott snidling őrölt bors vaj a sütéshez A csőben sült burgonyához: 80 dkg burgonya 2 dl tej 2 dl tejszín 1 csomag Knorr…
Ír torta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-40 perc 26 dkg liszt 7 tojás 25 dkg cukor 1,2 dl olaj 10 dkg étcsokoládé 0,8 dl ír tejszín…