Csokis-diós kifli

…dióval, összekeverem. Előmelegített sütőben épp csak összemelegítem, kicsit pirítom. A tejből, pudingból, kakaóból ízlés szerint édesítőszerrel folyékony pudingot főzök. Tálalásnál a kifliket a meleg öntettel meglocsolom. Esetleg szórok rá még…

Kelt kakaós kalács

…szerint (lehet 2 tk folyékony édesítőszer is) 5 dkg margarin (olvasztott) 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima és 20 dkg rétesliszt 1/2 cs friss élesztő Elkészítés A hozzávalókat egy…

Adventi muffin

…és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába…

Gombafasírt II.

…összekeverem. Ha nagyon folyékony, zsemlemorzsával felitatom annyira, hogy formázható legyen. A masszából gombócokat, majd abból rudakat formálok, és zsemlemorzsába forgatva közepesen forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Napraforgó küldte. Köszönjük!…

Panna cotta (alaprecept)

…A tej ne forrjon ! Hűlni hagyom. Egy másik edényben egy pillanatra felforralom a folyékony tejszínt a cukorral és hozzáöntöm az enyhén felmelegített tejhez. Összekeverem a két folyadékot és adagokba…

Adventi muffin II.

…A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a…

Édes-élet muffin

…jól kikeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a tejet is. A folyékony anygokhoz hozzáadjuk a szilárd anyagokat, és a legvégén a meggyet. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, vagy papírral…

Diétás búzacsírás-almás lepény

…almatöltelék hozzávalói: 50 dkg durvára reszelt alma 5 dkg búzacsíra fél dl víz fél dl citromlé 2 teáskanál folyékony édesítő 2,5 dkg zselatin Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet összekeverjük…

Kávés kocka

…és a vaníliás cukrot belekeverjük. Melegen a tészta tetejére kenjük. A kókuszreszeléket a még folyékony mázra szórjuk, hogy rátapadjon. A kész sütit kockára vágjuk. Megjegyzés: A receptet Vavika küldte. Köszönjük!…

Csokis kuglóf (kakaós csiga)

…perc alatt előbb lassú, majd erősebb fokozaton dagasztom, majd meleg helyen kelni hagyom (45 perc). Közben elkészitem a csokitölteléket: összekeverem a hozzávalókat, sűrű de folyékony massza lesz belőle. A tésztát…