Karamella fagylalt

…a tojássárgát a vaníliás cukorral habosra keverjük, megsózzuk, majd turmixgépbe öntjük. Rátöltjük a tejet, a tejszínt és a már kihûlt, folyékony karamellt. Az egészet habosra keverjük. Betöltjük a fagylaltgép tartályába…

Ribizlivel töltött tortácskák

Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg folyékony méz 10 dkg sütőmargarin csipetnyi őrölt fahéj 5 dkg darált dió 1 tojás 30 dkg piros ribizli 2…

Sajtos-sonkás-gombás muffin

…bors Elkészítés: A gombát és a sonkát összedaraboljuk. Külön összekeverjük a száraz alapanyagokat, valamint a folyékony alapanyagokat, majd a kettőt összedolgozzuk. A muffinformákat kikenjük pici vajjal, és 2/3-ig megtöltjük. Előmelegített…

Hideg madártej forró Nutellával

Hozzávalók: 5 dl tej 4 tojás 5 evőkanál porcukor &frac14 rúd vanília Nutella folyékony tejszín Elkészítés: A tejet felforraljuk két kanál cukorral és a vaníliával. A tojások fehérjét nagyon kemény…

Sárgabarackos joghurttorta

…illetve a joghurtos barackkrémhez keverjük. A három levél zselatint lecsepegtetjük és feloldjuk, majd 5-6 evőkanál barackkrémet kanalanként a folyékony barackkrémhez keverünk. Egy mély tálat kikenünk étolajjal, beleöntjük a barackos-zselatinos masszát,…

Kekszszalámi

…Elkészítés: A kekszet nyújtódeszkán kissebb-nagyobb darabokra összetörjük, és nagy tálba tesszük, amibe könnyen össze tudjuk majd keverni a folyékony összetevőkkel. A cukrot, a vajat, a kakaót és a tejet, egy…

Tejfölös túrókocka

…majd hozzáadjuk a tejszínhabot. A gyümölcsöt megmossuk, lecsöpögtetjük és kimagozzuk, ezután belekeverjük a túrókrémbe. Végül hozzáadjuk a tejben feloldott és langyosra melegített, folyékony zselatint. A krémet rásimítjuk a tepsiben lévő…

Mandulás kuglóf

…hagyjuk kihűlni, majd fordítsuk ki a formából. A porcukrot 1 teáskanál mandula aromával és némi vízzel összedolgozzuk, hogy folyékony legyen. Leöntjük vele a kuglófot, és várunk amíg a máz megdermed….

Pizzatekercs Ági módra

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 40 dkg liszt 5 evőkanál étolaj só A töltelék:Milánói szósz vagy bármilyen paradicsomos spagetti feltét,a lényeg,hogy ne legyen túl folyékony….

Mézes krémes

…ek folyékony méz 2 db tojás 15 dkg cukor 6 dkg margarin 1 kk szódabikarbóna 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 4 db lapot sütünk belőle….