Virslisaláta U1
Hozzávalók: – 2 pár virsli – fél fej hagyma – 1 db tojás – U1-es mustár – 1 pohár tejföl – kevés citrom – bors – só – folyékony édesítőszer…
folyékony karamell készítése
Almás fánkgolyók málnaöntettel
…almakompóttal, és formázzunk belőlük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk….
Kókuszos hamisan
…vagy sütőmargarint a 10 dkg porcukorral jól kikeverjük. Mikor a két krém egyenlő hőmérsékletű, akkor összekeverjük. Fontos, mert különben folyékony lesz! A kihűlt tésztára kenjük, és kókuszreszeléket szórunk a tetejére…
Bonbonok mézesdobozban
…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…
Almás fánkgolyók málnaöntettel
…töltsük meg az almakompóttal és gyúrjunk belőle kis gömböket. A málnalekvárt kevés vízzel melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A fánkokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a…
Ropogós csokoládé
…mikróban felolvasztjuk. A folyékony ét- és tejcsokiöntet keverékéhez hozzáadjuk a kókuszdarát és az apróra darált natúr mogyorót. Majd annyi cornflakest keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…
Finom citromos kuglóf
…magas fokozaton – habosra és világosra keverjük, míg a cukor elolvad. A folyékony, de már hideg margarint és a citromlevet (a gyümölcshús is mehet bele) felváltva, lassan csorgatva, folyamatosan keverve…
Epres túrótorta
…de nem forraljuk fel. Hűlni hagyjuk, de még folyékony legyen, majd átszűrjük és a krémhez adjuk. A krém felét ráöntjük a a piskótára, aztán jöhet még egy sor piskóta, majd…
Hamis tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 500 ml folyékony tejszín 3 zacskó instant capuccino por Elkészítés A tejszínt felverem kemény habnak, beleszórom a capuccino porokat, tovább…
Nagymamám mézes tésztája
Hozzávalók elkészítés:31 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 25 dkg folyékony méz 6 db tojás 10 dkg porcukor 1 kávéskanál fahéj kevés őrölt szegfűszeg 25…