Pavlova-tojás

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 16 evőkanál cukor 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál keményítő kb. fél evőkanál folyékony vaníliaaroma citrom gyümölcsök kb. 2 dl tejszín Elkészítés: Egy nagy keverőtálat kikentem egy fél…

Nagyi cseresznyés pitéje

…megpuhítjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal és a sóval. Azután felváltva hozzáadjuk a folyékony vajat vagy sütőmargarint, a pálinkát, és a durvára őrölt mandulát….

Barackos kocka

…tűpróbáig sütjük. A már nem forró tésztát hurkapálcával vagy villával lyukakat szúrunk, egészen az aljáig. A folyékony lekvárból egy keveset a lyukakba csorgatunk, illetve meglocsoljuk a tésztát, így kissé átnedvesedik….

Csokis alma vagy körte karikák

…és addig keverjük, amíg folyékonnyá válik. A folyékony csokoládét vékony sugárban folyatjuk a már kihült almára. Végül az egészet tálcástól együtt betesszük a hutoszekrénybe, és addig hutjük, amug a csokoládé…

Vadas gyorsan “lájtosan”

Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…

Frissítő epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml natúr joghurt 200 ml habtejszín 10 tk étkezési zselatin 1 kk folyékony édesítő eper ízlés szerint (kb 20…

Körtés-csokis muffin

…feldarabolt körte ill. az étcsoki. A tojást felverem. Hozzáadom az olvasztott margarint és egy kis vaníliaaromát. A tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz adom, gyorsan összedolgozom. Ha nem elég folyékony a…

Óriási túrórudi

…hogy könnyebb legyen szeletelni, ne törjön a máz. Mivel a csokoládé hamar szilárdul, bevonás közben tegyük vissza a gőzre, ha úgy érezzük, nem elég folyékony. A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…

Kávés tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg folyékony méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor 15 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2…

Meggyes krémfagyi

Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…