Húsvéti töltött dagadó
…is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! Összevarrom vagy hústűvel összetűzöm. (A varrás biztosabb, mert elég folyós töltelékről van…
folyos kakaos kalács
Túrós-csokis muffin
…vajjal vagy sütőmargarinnal, és elkészítjük a túrót. A porcukrot, a tejfölt, a túrót összekeverjük, de ne legyen túl folyós a massza, majd ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Tejjel…
Cseresznyés pite fahéjjal
…bele a tojást, a tejet és az olvasztott vajat. Keverjük össze, és alaposan dolgozzuk ki, hogy sűrű, sima keveréket kapjunk. Akkor jó, ha kemény, és nem folyós. Kanalazzuk a tortaformába,…
Mazsolás szelet
…mázat kikeverjük. Ne legyen folyós, csak éppen kenhető. Ha szükséges adjunk még hozzá cukrot. A süti tetejét meglocsoljuk rummal, majd a mázzal kenjük meg. A tetején azonnal bejelöljük a szeletek…
Cibere leves egyszerüen
…apróra vágott fokhagymát és felforraljuk. A tejet és a tejfölt összekeverjük, csipetnyi sóval ízesítjük, majd annyi lisztet keverünk hozzá, amennyit felvesz, de legyen lágyan folyós, hogy ezzel a levet behabarhassuk.Citrommal…
Csokitorta VII.
…keverjük hozzá, ha már nem folyós a hab, aztán jöhet kanalanként a cukor, utána egyenként a tojások sárgája, végül a sütőporral elkevert liszt. Ne keverjük agyon, csak hogy egynemű legyen….
Meggyes kosárka
…behűtött tejszínt és habport a habfixálóval, majd visszateszem a hűtőbe. A pundingot a szokott módon elkészítem, ha vanília ízű, akkor tejjel, ha eperízű akkor meggylével, majd a még folyós pudingból…
Meggyes koszorú
…sikert és jó étvágyat kívánok! Kicsit lehet, hogy bonyolultan írtam le a receptet… A lényeg, hogy a tészta állaga inkább kenhető legyen, semmiképp sem folyós! A receptet JZsófi11 küldte. Köszönjük!…
Hamis Charlotte
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár (nem túl folyós) A töltelékhez: 25 dkg babapiskóta 1 csomag pudingpor (csokis vagy vaníliás) 1 dl feketekávé 1…
Mézes joghurtos kenyér
…kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk,…