Skót juhászlepény
…kis olajon átpirítod, megsózod. Majd hozzáadod a húst, és fehéredésig pirítod. Közben mehet rá a bors. Ha jól lepirult, akkor keverd hozzá a paradicsompürét (de ne legyen túl folyós) és…
folyos kakaos kalács
Intelligens krémes
…hab:)) A párom szerint inkább olyan madártej jellegű az ize… Nekem le kellett takarni fóliával, mert az első 20 percben már szint is kapott a teteje. Langyosan még kicsit folyós…
Karfiolleves másképp
…a rózsáira szedett karfiolt, felengedem vízzel, ízesítem. Ha a karfiol megfőtt, 1 tojásból, lisztből és pici vízből folyós tésztát készítek, és a levesbe csurgatom. Megjegyzés: Aki szereti, tejföllel dúsíthatja. A…
Croque Monsieur
…a tejet beleöntjük egy mérőkancsóba, megmelegítjük a mikróban, aztán magunk mellé készítjük. A vajat mérsékelt tűzön megolvasztjuk egy közepes méretű edényben, és ha már folyós, hozzászórjuk a lisztet. Fakanállal jól…
Fánk zabkorpával
…ne legyen folyós/ Elkészítés: A felsoroltakat összekeverjük, de a zabkorpát utoljára adjuk hozzá. 5 percig pihentetjük, majd forró olivaolajban kanállal szaggatva kisütjük. Válasz erre Privát üzenet Elkészítési idő: 30 perc…
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
…sót, borsot, és jól összekeverjük. Végül annyi reszelt trappista sajtot teszünk bele, hogy a krém ne legyen folyós állagú. A krémmel megtöltjük a gombafejeket, kb. 1 evőkanálnyi kell egy fejbe,…
Karácsonyi habkarika
…ráöntjük a vizet, és kis lángon elkezdjük főzni. Cukorszirupot főzünk belőle. Ha elkezd főni, akkor kevergetve addig főzzük, amíg hólyagos, és sűrűn folyós nem lesz. A sütőt bekapcsoljuk, de csak…
Körözött Kata módra
…kézzel is,csak úgy kicsit tovább tart) A hagymát nagyon apróra összevágom,hozzáteszem a túróhoz.Kis adagokban hozzákeverem atejfölt is,azért így,mertnem jó ha túl folyós lesz a körözött,de az sem,ha túl “száraz”.Ízesitem sóval,fűszerköménnyel,nagyon…
Epres túrótorta
…összekeverjük a lisztet, a cukrot, a tejet, a tojást és az olvasztott margarint, kissé folyós tésztát kapunk. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát, a tetejére rátesszük a tölteléket és a…
Mézes joghurtos kenyér
…kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk,…