Fincsi vaníliapudingos tejberizs

folyós az állaga, mert a rizs megszívja magát. Belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és legvégül belereszeljük a citrom héjat, majd belekeverjük a mazsolát. Legvégül külön elkészítjük a pudingot és…

Narancsos őz brandys áfonyával

…kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe…

Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

…sót, borsot, és jól összekeverjük. Végül annyi reszelt trappista sajtot teszünk bele, hogy a krém ne legyen folyós állagú. A krémmel megtöltjük a gombafejeket, kb. 1 evőkanálnyi kell egy fejbe,…

Kókuszbomba

…hozzákeverünk. A csoki folyós legyen, de ne folyjon le a gombócról. A gombócokat belemártjuk a csokiba, majd meghempergetjük a kókuszban. Megjegyzés: A receptet és a fotót Koskocki Erika küldte. Köszönjük!…

Humusz

…krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a tahinit. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. Amikor ezzel kész vagyunk, a félretett főzőléből apránként hozzákeverünk annyit, hogy kissé folyós

Lúdláb torta Katitól

Hozzávalók: 1 tepsi kész piskóta(lehet kakaós is) Krémhez:20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél csésze erősre főzött feketekávé, 1 tábla olvasztott fekete csokoládé, 1 csésze rumos…

Daragaluska 3

…hogy m,ég egy kissé folyós maradjon a massza. 8-10 percig pihentetjük, ha nagyon megdagadna még egy kis zsiradékkal lehet lazítani és a levesbe szaggatjuk. Ha feljött a leves színére elzárjuk…

Mandulás csók

…A lisztet elkeverjük a mandulával, és a masszába dogozzuk. (Sűrű, nem folyós masszát kapunk.) A tésztát éjszakára betesszük a hűtőbe. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát…

Sós perec

…megkent tepsibe teszem. Tetejét egész tojással megkenem, és nagyon forró (villany sütőben 230 fok) teszem. Addig a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverem, hogy folyós

Almás süti

…géppel habosra keverem, hozzáadom az 5 kanál langyos vizet és végül hozzáadom a rétesliszt és a sütőpor keverékét. Lágy, kissé folyós piskótajellegű tésztát kapunk. Ezt ráöntöm a tepsiben az almára,…