fondant festése



Kefíres sütemény

…vékonyan megkenjük lekvárral, és rátesszük a kimagozott meggybefőttet. Ezután leöntjük csokoládéval. Csokoládéfondant: 30 dkg kristálycukrot 1 dl vízzel és pár csepp ecettel megolvasztunk, beleteszünk 3 nagy evőkanál kakaót, lassú tűzön…

Forró csokoládé fondant

Hozzávalók: 1. 50 gramm vaj vagy margarin (sózatlan 2. 2 evőkanál kakaópor 3. 50 gramm csokoládé (min. 70%-os) 4. 1 db tojás 5. 1 db tojásfehérje 6. 120 gramm kristálycukor…