Mikuláscsizma
…helyezzük és kivágjuk. A tésztából összesen 4 csizmát lehet kivágni. 2 csizmát egymás mellé helyezünk a sütÅ‘papírral kibélelt sütÅ‘lapra. Margarinnal bekenünk két sütÅ‘papír-csíkot (8×20 cm) és a margarinnal bekent oldalt…
fordÃtott almatorta kevert tésztából
Mogyorós fánk karamellöntettel
…dkg kristálycukor, víz Elkészítés: Égetett vagy népiesen forrázott tésztát készítünk. EbbÅ‘l a tésztából van a csokifánk, az éclair-, a képviselÅ‘- és az igen kedvelt tolófánk is. Az olajat, vizet, csipet…
Márványos kuglóf
…tésztából 6-7 evÅ‘kanálnyit teszek hozzá és jól összekeverem. Kimargarinozok és kilisztezek egy kuglófformát, elÅ‘ször a sárga tésztából teszek bele, utána jön a kakaós, majd újból a sárga tészta, végül megütögetem…
Rácsos almás pite
…a lereszelt almát és megtöltjük a formát. A tetejére a tésztából hurkákat gyúrunk és rácsokat készítünk belÅ‘le. A tetejét felvert tojásfehérjével megkenjük, szórhatunk rá vágott diót is. 180 fokon sütjük,…
Pingvinfigurák
…összekeverjük, majd kézzel sima tésztát gyúrunk az összetevÅ‘kbÅ‘l. Egy éjszakára a hűtÅ‘be tesszük. A tésztából egy nagyobb darabot sütÅ‘papírra teszünk és kb. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Sablont készítünk: a pingvinek…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…forró vízben kell kifÅ‘zni. Ha a só kimaradt a tésztából, akkor a víz sózásával nyugodtan lehet pótolni. Érdemes a legelsÅ‘ darabot csak magában kifÅ‘zni, és utána eldönteni, hogy kell e…
Húsos torta tésztában sütve
…sonkaszeleteket, majd a szintén hideg csirkemáj ragut. Ráborítjuk a másik tésztalapot, és a széleit összedolgozzuk. Díszíthetjük a maradék tésztából szaggatott formákkal. Megkenjük tojással. Kb. 1 órán át sütjük 200 fokos…
Rácsos gyümölcsös
…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…
Mandulás pomponok
…csipet sót, apránként a lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. A tésztából kb. 2,5 cm átmérÅ‘jű rudat formálunk. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tepsit sütÅ‘papírral kibéleljük. A…
Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból
…A majonézt, tejföllel, mustárral, szűrt citromlével, porcukorral, zúzott fokhagymával, borssal, sóval elkeverjük. Az egyenletes darabokra vágott salátaanyagokat óvatosan beleforgatjuk. Tálaláskor a marhahúsos kevert salátát salátalevélre halmozzuk. A receptet beküldte: szami76…