…forgatom. A tésztát kinyújtom, sűtőpapírral boríott tepsibe helyezem úgy, hogy körben kb. 2 cm magas peremet hagyok a tepsi oldalán, így kényelmesen növekedhet sütés közben a töltelék. Belesimítom a cukkinis-túrós…
…A baranyhúst felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, olajon sütjük kis ideig. Külön edényben olajon a hagymákat megpirítjuk, hozzáadjuk a húst. Beletesszük a fűszereket és a paradicsompürét, megkeverjük, hozzáöntjük a vízzel…
…egyenként, gyors mozdulatokkal megmártunk a likőrös narancslében, és egy közepes méretű, négyszögletes tálba, szorosan lerakjuk. Tetejükre simítjuk a krém felét, megszórjuk a felaprózott narancs felével, aztán a maradék narancslébe forgatott…
…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….
…evőkanál cukor 6 evőkanál kakaó 12 evőkanál tej Forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés Először a piskótát készítjük el. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,…
…A tojások fehérjéjét a cukorral verjük föl kemény habbá, és óvatosan forgassuk bele a tejes masszába. Az elkészült sodóval locsoljuk meg az aranygaluskát. Hasonló kategóriák milyen leves illik az aranygaluskához…
…báránycombot úgy, hogy minden oldala kapjon egy kis színt, majd áttesszük egy 30×40 cm-es tepsibe. (Ehhez a művelethez érdemes beáldozni egy pár sütőkesztyűt, mert a nagydarab báránycombot így legegyszerűbb forgatni,…
…tölteléket a hússzeletek egyik felén, majd hajtsuk rá a másik oldalt, kicsit ütögessük össze a széleit klopfolóval. Forgassuk lisztbe, felvert tojásba és morzsába, majd a panírozott húst bő, forró olajban…
…körtét összekockázom (felhasználásig citromos vízbe teszem), a sárgarépát zöldséghámozóval 2-3 cm-es forgácsokra vágom, a füstölt sajtot összekockázom. Az öntethez a reszelt fokhagymát, zöldfűszereket, sót, borsot és olívaolajat jól összedolgozom egy…
…egy villa segítségével forgassuk ki őket. Jó étvágyat! Megjegyzés: Sárgabarack helyett bármilyen gyümölccsel vagy csokis változatban, akár dióval, mogyoróval, Nutellával is elkészíthető. A receptet és a fotót Ahaunaq küldte. Köszönjük!…