Csilis csirkenyárs

…csilivel és a pritaminpaprikával. Ha nincs kinti sütési lehetőség, akkor én egy jó teflon edényben minden oldalát forgatva „meggrillezem”-pirosra sütöm. Sütés közben időnként kicsi olivaolajjal locsolgatom, vagy szilikon ecsettel kenegetem….

Túrós-tormás tavaszi sonka

…zöldséget. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük a keverékkel, hústűvel összetűzzük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban megsütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és krumplipürével tálaljuk. Hasonló kategóriák tormás…

Töltött gomba rántva

…ne égjen, de a töltelék is átsüljön. Közben kanállal óvatosan meg lehet forgatni, nem esik szét. Bármilyen körettel nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Anyuska25 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gomba savanyosag…

Mókuskerék

…a sütiről. Közepes tűznél kb. fél órát sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Finom, puha teasüti, nagyobbik fiam szülinapjára találtam ki. A receptet és a fotót Csipkerózsi küldte. Köszönjük!…

Sakk-matt szelet

…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…

Mogyorós trüffel golyó

…őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét tegyünk a tenyerünkbe, és egyenként forgassuk át benne a golyókat….

Meggyes süti

…Töltelék 2-3 ek gyümölcscukorral megszórva 50 dkg magozott meggy lisztbe, pici fahéjba és vaníliába forgatva Tetejére gyömülcscukor vagy porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan kikavarjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…

Mézes sárgarépatorta

…mandulát és a sárgarépát. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tésztához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a masszába forgatjuk. A tésztát beleöntjük a formába és 35 percig…

Gesztenyegolyó

…jól formálható legyen. A masszából nedves kézzel formálj golyókat, majd mindegyik közepébe nyomj egy szem meggyet. Végül a golyókat forgasd a tortadarába, majd tálalásig tedd hideg helyre. gyermekkel is készíthető…

Csokoládégolyó

…A csokit lereszeljük, a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot és a tojást habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót és a reszelt csokit. Golyókat készítünk és csokidarába forgatjuk. gyermekkel is készíthető…