…után 20 percenként hajtogatjuk, összesen háromszor. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és vajazott vagy sütőmargarinozott, vagy sütőpapíros tepsiben nem túl közel egymáshoz ültetjük őket. Tetejüket tojással kenjük meg, és előmelegített sütőben 185 fokon…
…tojássárgája a pogácsák megkenéséhez. A felfutott kovásszal alaposan összegyúrom a hozzávalókat. Minimum fél órát pihentetem, vagy hűtőben lefedve kelesztem. Újra összegyúrom a tésztát, kinyújtom kb. ujjnyi vastagságúra, kiszaggatom pogácsaszaggatóval. Kivajazott…
…adagból sütöm, általában 2 kg, a két tojássárga helyett egy egész tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, őrölt vagy egész köménymaggal, reszelt…
…sokáig eláll. * Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha fokhagymaporral, durvára őrölt borssal szórni a tetejét és úgy sütni. Pikáns és érdekes az íze. A receptet Chill küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 1 teáskanál só 20 dkg liszt 3 egész tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 2,5 dcl tejföl 10-15 dkg főtt, reszelt…
…sütőpapíros tepsire úgy, hogy a Megjegyzés: Egyszerű, gyors és abbahagyhatatlanul finom! Ha vendégek is jönnek, a dupla adag is elfogy! Próbáld ki! Jó étvágyat! A receptet Szalai Tünde küldte. Köszönjük!…
…tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és háromszor hajtogatjuk. Hajtogatáskor kétszer sajtot reszelünk rá. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész pogácsákat 1/2…
…tésztából készíthetõ (akár vegyesen is). Mákos pogácsa: A tésztát 4 részre osztjuk, hosszú (kb. 25 cm) rudat sodrunk belõle, azokat 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Golyókat formálunk, és sütõpapírral bélelt…
…Elkészítés A margarint habosra keverjük, és a liszttel, a tojással, a tejföllel, a szódabikarbónával, és a sóval gyenge tésztát gyúrunk. 3 cm vastagra nyújtjuk. Pogácsa formával kiszaggatjuk, tojássárgával megkenjük, előmelegített…