Sós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1,5 dl étolaj Tetejére 1…

Fagylalt forró csókoládészósszal

…percig főzzük, míg a cukor és a vaj elolvadt, s szósz fényes lett. Tegyük a fagylaltot négy tálkába. Öntsünk nyakon a forró csokoládészósszal, s azonnal tálalhatjuk. A receptet beküldte: borda.agi@postafiok.hu…

Májas makarónikocka

…a majoránnát és a törött borsot. Ha már nem nagyon forró, turmixgép poharába öntöm. Ezután hozzáteszem a villával szétnyomott májkrémet, a tejfölt és a tojásokat. Az egészet habosra keverem. A…

Barna-fehér foltos szelet

…Közben a tejszínt felhevítjük, (ne forraljuk, mert csomós lesz). A nagyobb darabokra tördelt tejes bevonót a forró tejszínbe, kevergetve megolvasztjuk, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Robotgéppel krémesre felverjük, majd…

Maxi gyerekszelet

…cukrozott, így akár a porcukor el is hagyható). Ezután a zselatint felolvasztom, és miután levettem a tűzről, 1-2 evőkanálnyi tejszínt hozzákeverek a forró zselatinhoz, majd az egészet a már felvert…

Almás csirkevagdalt

…bő, forró olajban mind a két oldalán pirosra sütöm. A felesleges olajat lecsöpögtetem és a pogácsákat tűzálló tálra teszem. Megszórom a reszelt sajttal és csak annyi időre rakom a forró

Májas kelbimbó tepsiben

…egészet kizsírozott és morzsával beszórt tepsibe simítjuk, és az elõmelegített, forró sütõben szép pirosra megsütjük a tetejét. Ráhintjük a félretett szalonnapörcöt, és kockákra vágva, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…

Kakukkfüves finomleves

…fél kávéskanál kurkuma. Megkeverjük, majd az egészet felöntjük 2-2,5 liter forró vízzel. Beletesszük egészben a paradicsomot, a kicsumázott paprikát és az összekötözött petrezselyem- vagy zellerlevelet, és a leveskockát (kézzel összemorzsolhatjuk!)….

Krétai muszaka (rakott padlizsán)

…Besózzuk, állni hagyjuk, majd a keletkezett nedvességet letöröljük. Kevés forró olajon aranysárgára sütjük. A meghámozott burgonyát nem túl vékony karikára vágjuk és a visszamaradt olajon ugyancsak aranysárgára sütjük. Közben megforrósított…

Csokis muffinok

…teáskanál keserű kakaópor 4 evőkanál forró víz Elkészítés: A vajat, cukrot, tojásokat összekeverjük. A lisztet és a kakaóport, valamint a tejet lassanként hozzákeverjük. A tepsibe állított formákat félig töltjük a…