Rózsafánk

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:3-5 perc

  • 40 dkg liszt a nyújtáshoz
    3 tojás
    1 tasak sütőpor
    15 dkg cukor
    1 tasak vaníliás cukor
    1 teáskanál tejföl

  • A sütéshez

    olaj bőven

  • A tálaláshoz

    porcukor
    tetszőleges ízű lekvár

Elkészítés

A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, és a tejföllel. A tésztát lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm vékonyra kinyújtjuk, és a körszaggatóval kiszúrjuk. A köröket a szélektől többször, sugarasan bevagdossuk, majd 4 darabot egymásra téve a közepét ujjunkkal összenyomjuk. Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük, 3-5 perc alatt. Szalvétán leitatjuk a felesleges zsiradékot pl. sütőmargarint, megszórjuk porcukorral, és lekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. RózsafánkHozzávalók: kb. 35 db-hoz: 40 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 tojás 1 tasak sütőpor 15 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál tejföl A sütéshez: bőven olaj A...
  2. RózsafánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg. liszt 2 tojás 15 dkg. porcukor 1/4 csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kb. 60 percet pihentetjük....
  3. RózsafánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. van. cukor 1 citrom reszelt héja 1-2 ek. rum 2 ek. tejföl 2 tojás 5 dkg porcukor 20 dkg rétesliszt...
  4. RózsafánkHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:lassan sütni A tésztához 40 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg cukor só 5 cl rum 1 dl tejföl...
  5. RózsafánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:2-2 perc 5 dkg margarin 2 tojás 2 tojássárgája 2 tojásfehérje 1 evőkanál tejföl 2 evőkanál rum csipet só 30 dkg liszt 5 dkg...