Tejkrémes szelet
…a lisztet és a pudingot megfőzzük, és forrón belekeverjük a tejfölt. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha kihűlt a puding, összekeverjük a kettőt. A lapokat megtöltjük, és a tetejére…
forrón füstölt
Káposztás-almás egytál
…az almát, a füstöltkolbászt. Fél óra elteltével jöhet a krumpli. Készre főzöm, ha kell, még sózom. Viigyázat, a káposzta és a kolbász is sós, tehát csak óvatosan. Friss kenyérrel forrón…
Hamis hájas tészta
…kiszaggatjuk a tésztát, és sütőpapirral bélelt tepsibe rakjuk. 180 fokon sütjük kb. 15 percig, majd még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk a süteményeket. Sós tésztát is készíthetünk az alapreceptből megfelelő ízesítéssel….
Csevap
…hűtőszekrényben tartjuk 24-30 órán át. Utána mititei alakban rostélyon megsütjük. Forrón, mustárral vagy szalmakrumplival fogyasztjuk. Sört vagy vörösbort iszunk hozzá. Megjegyzés: A receptet KovácsErika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák birkahús abálása…
Méhecske csípés
…keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a durvára vágott dióval, vagy mandulával megszórjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Mikor a tészta megsült, még forrón…
Szőlős rizsfelfújt
…rá, elkeverjük, és lassú tűzön, fedővel letakarva megfőzzük. Ha kicsit száraz, kevés tejet keverünk bele, majd lehúzzuk a tűzről, és forrón beleforgatjuk a cukorral fehéredésig kevert tojássárgákat. Belekeverjük az olvasztott…
Méhecske csípés
…keverünk. Kikent, lisztezett tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával és készre sütjük. A kész piskóta tetejét még forrón megkenjük mézzel. Ha kihűlt ketté vágjuk. Krém: 2 cs vaníliás pudingport…
Olasz padlizsános tészta
…pennét, majd leszűrtem a tésztát és összekevertem a padlizsános raguval. Utólag még megsóztam egy picit, és tettem rá egy kis olívaolajat, majd jól átkevertem az egészet. Forrón, reszelt sajttal tálaltam….
Fehérboros csirke
…a borral, és kb. 1 óra alatt lefedve puhára pároljuk. Megszórjuk a maradék petrezselyemmel, és forrón, hasábburgonyával vagy burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva…
Félhold
…élesztőt nem kell futtatni. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tölteléket a közepére rakjuk és félbehajtjuk. Töltelék tetszés szerint bármi lehet, túró, dió, lekvár, stb. Még forrón van. porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthető…