Csodakifli
…majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és lazán kifli alakúra hajtjuk. Tepsibe rakjuk, és megsütjük. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk….
forrón füstölt
Golyók
Hozzávalók: fél kg burgonya 10dkg liszt 10dkg reszelt sajt 2db tojás só szerecsendió törött bors zsemlemorzsa Elkészítés: A burit megfözzük,meghámozzuk és forrón áttörjük,hozzáadjuk a lisztet,a sajtot,a tojásokat és a fűszereket,golyókat…
Diós omlós kifli
…vagy kinyújtás után kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük, vagy olvasztott csokiba mártjuk az egyik felét. Nagyon kapós és finom sütemény az egyszerűsége ellenére. Dupla adagot szoktam…
Ferdinánd tekercs
…sütő alsó rácsán sütjük. A sütőből kivéve, 5 perc után, még forrón tálra borítjuk, mert ha kihűlt, nem jön ki a cukormáz miatt. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák porcukor daráló…
Citromos szelet
…(30 x 40 cm) öntjük, és 180 °C-on (előmelegítve), 20-25 perc alatt megsütjük. A bevonathoz a porcukrot a citromlével és vízzel simára keverjük. A süteményt még forrón bevonjuk a cukormázzal….
Szedertorta
…egy cseppet, addig megfő a puding , azt azonnal, forrón rá kell önteni a piskótalapra. Ekkor elő a zselatinnal, felfőzni leírás szerint, és kicsit félre lehet tenni. Ezután a formába,…
Habos almás, nagyon finom
…folyt.Ezt fél liter tejben sűrű péppé főzniés a 2 tojás kemyény habját még forrón belekeverni. 15dkg ramat,15 dkg porcukorral kikavaram,és a kihűlt krémhez adom. Almatöltelék 1 kg almát diónyi vajon…
Parmezános-póréhagymás-gombás penne
…Amikor a szósz már besűrűsödött, meghintem parmezánnal, és körülbelül 5 perc alatt összefőzöm. Ha kész, elkeverem a tésztával, és nagyon forrón tálalom. Megjegyzés: Gyors, egyszerű, finom… ideális vacsora. Ha valaki…
Ribizli lekvár
…víz tetejére feljövõ héjakat pedig szűrõkanállal leszedjük, és a cukros ribiszkelébe tesszük. Kb 20 percig főzzük, habját leszedjük, és ha kezd kocsonyásodni, forrón üvegekbe töltjük. Lekötve száraz gőzbe rakjuk. A…
Falusi pecsenye
…hússzeleteket, a levet elforraljuk, míg csak a zsiradék marad, s ebben pirosra sütjük a bordákat. Citromkarikával díszítve, forrón tálaljuk, kiskocka krumplival. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Teráz…