Mákos-meggyes rétes

…szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a (korábban forró vízzel leforrázott, rumba áztatott) mazsolát, a reszelt citromhéjat, 2-3 édes, nagylyukú reszelőn lereszelt almát és pár szem lecsepegtetett meggyet….

Bécsi diós kocka

…a széleit vágjuk egyenesre úgy, hogy a két lap egyforma méretű legyen. Az egyik lapot a képen látható módon még forrón vágjuk fel, 6-8 darabokra. Azért kell még forrón felszelni,…

Habos puncsszelet

…krémhez forró tej 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 evőkanál rum 3 evőkanál házi baracklekvár 1,5 evőkanál édesített kakaópor A tetejére 4 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 10 dkg étcsokoládé…

Vérpezsdítő forró csoki

…keverd simára, és a forró tejhez. Ha a kakaót csokidarabokkal helyettesíted, a csokoládét előbb olvaszd fel a forró tejben, ezután főzd fel mégegyszer, végül töltsd a poharakba, és szolgáld fel…

Habos puncsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt fél tasak sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája tejföl A krémhez forró tej 10…

Habos puncsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt fél tasak sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája tejföl A krémhez forró

Forró csokoládé Szentestére

…és a tejjel egy edényben összekeverjük és fejfőzzük. Acsokoládét kis darabokra törjük és a főzetben megolvasztjuk. Végül a fűszerkeveréket is hozzáadjuk. A forró csokoládét pohárba töltjük és a tejszínhabbal díszítjük….

Túrós palacsinta

…részletben hozzákeverünk annyi buborékos ásványvizet, hogy tejszín sűrűségű masszát kapjunk, végül alufóliával letakarjuk, és legalább 30-60 percet pihentetjük. A töltelékhez a mazsolát forró vízben megmossuk, lecsepegtetjük, papírkendővel szárazra töröljük, és…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…az előkészített tortaformába simítottam, betettem a forró sütőbe, amit 5-8 perc után 180 fokra állítottam. Összesen kb. 25 percig sütöttem. Érdemes tűpróbával megnézni, hogy megsült-e, mert csalóka, kívülről jobban pirul,…

Kávés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 1 evőkanál olaj 2-3 evőkanál forró víz A krémhez 15 dkg darált…