…pohárka langyos vizet töltünk a mélyedésbe, majd az egészet sima, rugalmas tésztává gyúrjuk. Golyót formázunk belőle, a maradék olajjal meglocsoljuk, és frissentartó fóliába csavarva, körülbelül 30 percig szobahőmérsékleten pihentetjük. Az…

…cukor másik felét a pudinghoz adjuk, és 2 dl vízzel csomómentesen elkeverjük. Hozzáöntjük az almás mixhez, lassú tűzön kevergetve sűrűre főzzük, és még forrón a második kekszréteg tetejére kenjük. Elsimítjuk,…

…víz 6 ek cukor 6 db tojásfehérje Teteje 5 dl habtejszín Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk úgy, hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült,…

…egy kikent, kilisztezett tepsibe. Kenjünk rá lekvárt, majd pedig az almás tölteléket. Majd helyezzük rá a következő lapot. Azt is kenjük meg lekvárral, illetve a töltelékkel, s fedjük be a…

…megsült a tészta kiborítjuk egy tálcára úgy, hogy az almás része felül legyen, óvatosan lehúzzuk a fóliát, és hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a krémet. Krém: 2 cs vaníliapudingot 1/2 l…

…óvatosan a sütőpapírt, így az almás rész lesz felül. Erre tesszük a krémet. Fél liter tejben a 2 pudingport 20 dkg cukorral megfőzzük, ha kihűlt hozzátesszük a Ramat jól kikeverve….

…hosszában vékonyra szeleteljük, és a tepsibe rakjuk az egészet. Ráöntjük a tésztát, megsütjük. Ha megsült, a tepsiből egy deszkára kiborítjuk, az alufóliát leszedjük, így az almás része lesz felül. Hagyjuk…