Kosárka csokikrémmel
…es a kakaoport felfozzuk.Ha kihult a krem belekeverjuk, a margarint,ezzel toltjuk meg, a kosarkak tesztajat. Diszithetjuk a tetejet francia drazse cukorkakkal. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
francia csülök
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 12 dkg liszt 2 tojás 4,5 dl tej 4 dkg olvasztott vaj + a sütéshez 2 evőkanál konyak Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojást, majd…
Rántott palacsinta
…a csíkokra felszelt májat beletesszük és készre főzzük. Ledaráljuk, a palacsintába tesszük, és összehajtogatjuk. Az összehajtogatott palacsintát beleforgatjuk a panírba, és készre sütjük. Francia salátával tálaljuk, (én legalábbis azzal szoktam)….
Pillangó torta
…pudingpor 4 dl tej 1 vaníliás cukor 2 dl növényi tejszín A díszítéshez puncs ízű cukormáz francia drazsé 2 nyalóka a csápoknak Elkészítés A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket…
Crepes Suzette
Hozzávalók: 8 francia palacsinta, a tészájába 1 naracs reszelt héját keverve 2 narancs leve 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál narancslikőr (Grand Marnier) 10 dkg cukor 10 dkg…
Bazsalikomos csirkesaláta
Hozzávalók: 120 g ciabatta vagy francia kenyér kis kockákra vágva 6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vörösborecet 4 evőkanál finomra aprított friss bazsalikom 2 gerezd fokhagyma megtisztítva 4 szardellafilé, lecsurgatva frissen…
Juharszirupban sült csirke (kanadai/ francia)
…percig, míg megpuhul, időnként megöntözve az edény alján összegyűlt levével. Tanácsok: a „juharszirup’’ sűrített almalé, ezzel vagy birsalma-sűrítménnyel dolgozzon. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák dunsztoló edény eredeti francia hagymaleves…
Tarte Tatin – borított almatorta
…hideg tejszínhabbal, de tapasztalatból mondom, hogy hidegen is igazán ehető! Jó étvágyat hozzá (és utána jó sportolást, nem diétás eledel)! Megjegyzés: Az eredeti francia recept egy sütőben és gázon is…
Francia túrós (diétás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Túrós töltelék 1 kiskanál vanília aroma 1 kiskanál reszelt citromhéj 5 dkg mazsola 1 db tojássárgája 50 dkg zsírszegény túró…
Francia tejfölös almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 22 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor csipet só 6 tojás 15 dkg liszt 8 dkg…