Francia toast a la Rieger

Hozzávalók:

  • toast kenyér
  • tojás
  • tej
  • valami, amit kenyérre tennél

Elkészítés:

Vágjunk 2 háromszögbe egy szelet toast kenyeret, üssünk egy tojást egy mélytányérba, és öntsünk hozzá kb. ugyanannyi tejet. Keverjük egy kicsit villával, majd mártsuk bele a kenyér mindkét oldalát, és kevés vajon sütögessük, forgatva.

Megjegyzés:

Lehet sósan és édesen is enni, bármilyen kenyérfeltétel. Jóval könnyebb, mint a bundás kenyér, ha valakinek a tojás miatt az jutna erről eszébe. Nekem a juharszirupos a kedvencem, de a sajtos-mézes se semmi :)

A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!