Tibike kedvence

…a tetejét, hogy a szélén lógjon ki krumliszál. Addig sütöd, amíg meg nem pirul mind a két oldala. Tanácsok: Tejföllel, különböző mártásokkal, francia salátával szoktam tálalni. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Zsiványpecsenye – ahogy Ernő készíti

…vékonyan felkarikázzuk. A húsra szórjuk a fűszerek felét, beborítjuk a vöröshagymával, ezt megszórjuk a maradék fűszer felével, ezután befedjük a burgonyakockákkal, és rászórjuk a többi fűszert is. A tetejét kicsit…

Nutellás torta II.

…fokra, és 40 percig rá sem nézek. Ezután egy hurkapálcával megnézem, és ha nem jó, akkor még visszateszem 10 percre. Persze, ha a teteje már nagyon barnul, teszek a tetejére…

Lecsós tojáslepény

…zúzott fokhagymát rászórjuk, és addig sütjük, amíg az alja szép piros lesz, de a teteje még nem teljesen szilárdul meg. Azonnal rászórjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Melegszenyakrém:)

…1/4 részét félretesszük, amivel a szendvicsek tetejét fogjuk megszórni. Az összes hozzávalót jól összekeverjük és kb 4 mm vastagon ráhalmozzuk, rákenjük a kenyérszeletkékre, végül megszórjuk a félretett sajttal. Előmelegített, forró…

Sajtos makaróni, ahogy én csinálom

…osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni,…

Túrós zsömle

…téve kalapjával letakarjuk, és 2-3 dl édes, 2 egész tojással elkevert tejjel meglocsolva addig sütjük, amíg a tejet fölszívja, a teteje pedig enyhén megpirul. Melegen fogyasszuk! A receptet beküldte: cirmesitompika…

Talpas palacsinta

…tejföllel összekavarjuk, majd az egészet a palacsinták tetejére öntjük, és egyenletesen szétterítjük. A reszelt sajttal tetszés szerint megszórjuk. Előmelegített sütőbe téve addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Melegen…

Fahéjas szelet

…a lisztet mindig a hab tetejére szitáljuk, végül hozzáadjuk a rumot is. A masszát a tepsibe öntjük-simítjuk, tetejét sűrűn kirakjuk a szilvával, kissé bele is nyomkodjuk, és középső rácson 40-45…

Mákos meggyes muffin

…sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm. Hasonló…