Keksz sünik

…úgy is, hogy a süniket meghempergetjük kókuszreszelékben, és azután helyezzük el a tüskéket és a szemet. A szemeket felvert tojásfehérjéből, francia drazséból, olvasztott fehér csokoládéból is készíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Francia gyümölcslepény

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája kb. 1-1,5 dl víz A tetejére: gyümölcs (alma, barack, szilva, körte…) 1 nagy pohár tejföl 1 tojás és…

Francia krumpli

Hozzávalók: 1-1,5 kg krumpli 0,5 dl olaj kb.7,5 dl tej izlés szerint ételízesítő kevés reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikákra vágom és egy tálban összekeverem az ételízesítővel…

Francia sajtleves

Hozzávalók: 4 dkg vaj, 5 dkg liszt, 1,2 l húsleves, 1 dl fehérbor, 1 gerezd fohagyma, 12 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája, 2 dl tejföl, só, bors. Elkészítés: A vajat…

Francia hagymakrémleves

Hozzávalók: 5 (nagy) fej hagyma liszt 2-3 gerezd fokhagyma só bors húsleveskocka olaj A tetejére: pirított kenyérkocka reszelt sajt Elkészítés: A hagymák felét nagyobb, másik felét kisebb kockákra vágod, majd…

Francia sajtostekercs

Hozzávalók: 1 db leveles tészta 20 dkg rokfort sajt 10 dkg trappista sajt 25 dkg túró kicsi tejföl (hogy könnyen kenhető legyen) 2 db tojássárgája só, bors 20 dkg gépsonka…

Francia hagymaleves II.

Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1,5 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evőkanál reszelt sajt őrölt fehérbors só Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró…

Francia saláta kicsit másként

Hozzávalók: 3 db krumpli kisebb hagyma 5 virsli 1 db kukorica és bórsó 4 főtt tojás csipetnyi bors és só és cukor mustár, majonéz,tejföl és 2dl kefir Elkészítés: A borsot,…

Francia hagymaleves III.

Hozzávalók: 3 közepes vöröshagyma 1 liter húsleves (leveskockából is jó) reszelt sajt liszt vaj szerecsendió bors só Elkészítés: A meghámozott hagymákat vágd félkarikákra, és vajon fonnyaszd meg. Ha már üveges,…

Halfasírozott

…a fasirozottakat. Beteszem a sutobe,15 percre sulni. Tanácsok: Ehhez vagy majonezes krumpli salatat, vagy francia salatat adok. Ez egy konnyu vacsora. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…