Francia Kenyér

Hozzávalók: 300ml langyos víz 500g liszt 1.5 kávéskanál só 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: Ilyen sorrendben beleteszed a kenyérsütőgépbe. Ennyi a recept és nagyon finom Tanácsok: Lehet a lisztet felezni…

Francia csokitorta III.

Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg őrölt mandula 18 dkg étcsokoládé 14 dkg cukor 8 dkg liszt 5 db tojás 5 g (1 csapott teáskanál) sütőpor 1 dl konyak Elkészítés:…

Mustáros-sajtkrémes-sonkás tortillatekercsek

Hozzávalók: 4 tortilla, 15 dkg fokhagymás-zöldfűszeres krémsajt, 25 dkg füstölt csirkemell sonka, 7 dkg francia mustár. Elkészítés: A krémsajtot kikeverem a mustárral. A tortillákat megkenem vele, ráfektetem a sonkaszeleteket (4-5…

Francia körtés lepény

Hozzávalók: • 25 dkg körte • 10 dkg szikkadt kenyér • 10 dkg cukor • 7,5 dkg étcsokoládé • 5 dkg liszt • 3 tojás • 3 dl tej •…

Francia csokitorta IV.

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 8-10 dkg cukor 5 tojás 1-2 evőkanál liszt kis konyak kávé Elkészítés: Az étcsokit a vajjal felolvasztom, közben hozzáadom a cukrot. Hozzáadom a…

Francia likőr

Hozzávalók: 1,5 kg feketeribizli, 3/4 l jó vörösbor, 2 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 2 kg cukor Elkészítés: A ribizliszemeket mossuk meg, válogassuk ki, majd csepegtetjük le. Ezután helyezzük száraz…

Francia mákos pirított dióval

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 4 dl kristálycukor 6 evőkanál víz 4 dl rétesliszt 2 kávéskanál sütőpor 3 dl mák – nem kell megdarálni A tésztalapokhoz: 30 dkg liszt 10…

Sajtos-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne…

Francia krémes

Hozzávalók: 7 tojás 18 kanál cukor 3 kanál liszt 1 sütőpor 2 kanál olaj 3 puding , lehet bármilyen ízű (mi a földiepres,csokisat és vaníliásat szeretjük a legjobban) fél liter…

Francia csokitorta

Hozzávalók: 23 dkg étcsoki 4 tojás 15 dkg cukor 8 dkg liszt 20 dkg vaj vaníliás cukor Elkészítés: A megolvasztott csokit a vajjal összekeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a…