…addig főzzük, amíg a burgonya teljesen megpuhult.A lestyánleveleket ekkor az ételből eltávolítjuk. Ekkor levesszük a tűzről, kimerünk belőle néhány kanál levet, amiben a tojássárgákat elkeverjük..A kissé visszahűtött leveshez adjuk úgy,…
Hozzávalók: A leveshez: 3 dl tejszín 30-40 dkg jércemell só 1 kiskanál curry olaj ételízesítő A sajtgaluskához: 2 tojás liszt (amennyit felvesz) kb. 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: Kevés…
…konyhai papírtörlőn megszárított zöldfűszereket apróra vágjuk és a leveshez adjuk. (Néhány darabka petrezselyemzöldet félreteszünk a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest…
…15 percet. Közben mosson meg 5dkg zsenge héjas zöldborsót adja a leveshez. Keverjen el evőkanál natúr sajtkrémet 2evőkanálnyi vágott petrezselyemmel és bazsalikommal tegye a levesbe.Vágjon csíkokra 5dkg sovány füstölt sonkát…
…főni. Ha megpuhult, leszűrjük (a levét ne öntsük ki, leveshez jó még!). Közben kifőzzük a tésztát. A hagymát kockára vágjuk, az olajon világosra pirítjuk, beleszórjuk a pirospaprikát, és hozzátesszük az…
…tejszínnel, vajjal, szerecsendióval és sóval, és egy kivajazott jénaiba öntjük kb. 2 ujjnyi vastagon. A sütő legalacsonyabb hőfokán kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, csíkokra vágjuk, és a leveshez kínáljuk….
…a levest. Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom. Tanácsok: Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
…és a narancskarikákkal felforralva mérsékelt lángon 10 percig főzzük. A lisztet simára keverjük a tejföllel és egy kis levessel. Beleszórjuk a szegfûszeget, és hozzáadjuk a leveshez állandó keverés mellett. Még…
…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…
…és újra felforraljuk. Forrás után takarékra tesszük a lángot, és hozzáadjuk a tejszínt is a leveshez. 3.) Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Beletesszük a reszelt és az ömlesztett sajtot, ismét felforraljuk,…