Palócleves IV.
…majd feltesszük főni. Amikor megfőttek a zöldségek, akkor az olajból, a lisztből, a pirospaprikából és a tejfölből rántást készítünk, majd a leveshez öntjük, és összefőzzük vele. Megjegyzés: Nagyon finom és…
frankfurti leveshez második
Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.
…vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd tűzről levéve paprikázzuk, belerakjuk a lisztet és az egészet összekeverjük, majd kevés vízzel felengedve a leveshez adjuk. Visszarakjuk a felkockázott húst, szükség szerint utánaízesítjük, pár percig…
Palócleves
…elég fűszeres,utána lehet ízesíteni. Tanácsok: Ha üveges,vagy konzerv z.babot használunk,természetesen nem kell főzni,ebben az esetben utólag adjuk a leveshez,amikor a főtt krumplit. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Sajtos hagymaleves
…20 percig fõzöm. Világos vajas rántást készítek, kevés vízzel felengedem, és a leveshez öntöm. Tejfölt, õrölt szerecsendiót, borsot, és ízlés szerint még sót teszek bele, és kb. még 10 percig…
Húsgombócleves baconnel
Hozzávalók: A húsgombóchoz: 10 dkg darált hús 5 dkg főtt rizs 1 tojás 1 kis fej hagyma só bors ételízesítő szükség esetén zsemlemorzsa A leveshez: 1 vékony szelet bacon 1…
Joghurtos körteleves
…1 dl. hideg vizet, és rámerünk a levesből egy keveset. Elkeverjük, és a leveshez öntjük. Újra felforraljuk, citromlével és cukorral pikánsra ízesítjük. Tanácsok: Jól behűtve tálaljuk. Kalóriatartalom: 225 kcal A…
Galyasági tyúkhúsleves ünnepi alkalomra.
…tyúkot feldaraboljuk és a velsőséggel együtt 6 – 7 liternyi hideg vízben feltesszük főni. A zöldségeket tisztítás után hasábra szeleteljük és a leveshez adjuk a fűszerekkel együtt, de nem sózzuk…
Erdei gombás, marharagu leves
Hozzávalók: alap léhez 1-1.5 kg vegyes marhacsont, 60-70 deka csontos, húsos, mócsingos marha (pl. borda, farok), 2 evőkanál. olívaolaj. leveshez 40 deka marhacomb (pl. felsál, 3-4 gerezd fokhagyma, 2+2 evőkanál…
Galyasági zellerkrémleves
…Közben a lisztet a fele tejföllel, a cukorral és a citromlével simára keverjük, majd a óvatosan a leveshez adjuk és készre forraljuk. Tanácsok: Tálaláskor a forró levest apróra vágott lestyánlevéllel…
Póréhagymás krumplileves
…A tört krumplit a tejföllel elvegyítjük, és a leveshez keverjük. Forraljuk még kb. 2 percig, és már kész is. Megjegyzés: Nemigen szeretem a leveseket, de ez bármit magasan ver. Nekem…