…vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta a karikára vágott hagymát, rárakjuk a besózott csirkecombokat, a fűszereket, ráöntjük a bort/ ha kell, még pótoljuk,vizzel/,és a csirkecombokat pirosra sütjük. A receptet beküldte: [email protected]…
…A darált tepertőt annyi liszttel, amennyit felvesz, eldörzsöljük. Beletesszük az élesztőt, a tojás sárgáját, a borsot, a sót, a bort. Az összegyúrt tésztát hajtogatjuk, hűtőben pihentetjük. Közben 1 kis fej…
…2 evőkanál vajon megpirítjuk. A megpirult szeleteket tűzálló tálba tesszük, és melegen tartjuk. Ezután a serpenyőbe öntjük a bort, erős lángon elpárologtatjuk, majd felöntjük a húslevessel, és jól összekeverjük. Az…
…grízt jól lehűtjük. Fagylaltos kanállal kis halmokat formálhatunk belőle. A raguhoz a mézet egy kissé karamellizáljuk, hozzátesszük a lekvárt, a bort és a fahéjat, majd jól összeforraljuk. gyermekkel is készíthető…
…megpirult szeleteket tedd tűzálló tálba, és tartsd melegen. A serpenyőbe öntsd bele a bort, és erős lángon párologtasd el belőle az alkoholt. Add hozzá a húslevest, majd öntsd a csirkére….
Hozzávalók: csirkecomb pirosarany fokhagyma reszelt sajt Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt, és jól bepacsmagolom pirosarannyal. Szórok rá egy csomó fokhagymát, fóliával letakarom, és mehet a sütőbe. Nem kell rá…
…vágjuk. A bort összekeverjük a gyümölcsökkel, a cukorral, és kevergetve felforraljuk. A vajat felolvasztjuk, habverővel hozzákeverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a boros gyümölcsöt. A muffinformát papírral…
…kenyér 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fondü-edényt dörzsöljük be fokhagymával. Aprítsuk fel vagy reszeljük le a sajtokat, és tegyük az edénybe. Öntsük rá a bort. Mossuk meg, töröljük meg a…
…2, 5 deci fehérbor, 2 tojás,10 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor, kis reszelt citromhéj Elkészítés: A borsodó elkészítése: A bort összekeverjük a tojásokkal, a cukorral, van. cukorral, citrom héjjal…
…masszát lábasba rakjuk, kis lángon, folyamatosan keverve sűrűre főzzük, (vigyázzunk, hogy ne forrjon), majd kihűtjük, közben időnként átkeverjük. Amikor a krém kihűlt, hozzáadjuk a bort. A massza harmadát a tészta…