Fehérboros-mustáros csirkemell
…a tüzet és rá pakolom a csibemelleket bőrös részükkel lefelé. Közben össze keverem a bort és a mustárt és rá öntöm. (jénai tálba szoktam bepakolni mindent). Összesen 35-45 percig sül….
fu00c3u00bcgu00c3u00a9bu00c5u0091l ku00c3u00a9szitsu00c3u00bcnk bort fu00c3u00bcgebor receptek leiru00c3u00a1sai
Boros kelt rétes
…majd a még tûzforró morzsára ráöntjük a bort, és a megtisztított mazsolát is belekeverjük. 10 percig hagyjuk ázni, ezután a fûszerekkel és a cukorral jól összekeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és…
Ünnepi borleves
Hozzávalók: 8 dl asztali fehérbor 2 púpozott evőkanál vaníliás pudingpor 2 tojás ízlés szerint édesítőszer Elkészítés: Először kevés borral simára keverjük a pudingport, majd hozzáadjuk a tojásokat. Újból kevés bort…
Fehérboros póréhagymaleves
…hozzá a bort. Lassú tűzön főzzük tovább, közben ízesítsük sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel. Amikor megfőtt a leves, a tejszínt kevés forró lével keverjük el, öntsük vissza a levesbe, és húzzuk…
Müzlis muffin
…vörösbor 40 dkg barnacukor 4 tojás 3 dl étolaj Elkészítés A tojásokat és a cukrot habosra keverjük, folyamatos keverés mellett hozzáöntjük az étolajat és a bort, majd hozzáadjuk a többi…
Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret
…pároljuk amíg puha nem lesz. Közben a bort összekeverjük a paradicsommal és a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a zöldségekhez. Egy jó 10-15 percig fedő nélkül gyakori kevergetés mellett főzzük, így a…
Májas ragu
…a bort, a szójaszószt, és beleteszem a petrezselyemzöldet, majorannát. Összerottyantom. Melegen, főtt rizzsel tálalom. A szójaszósz sós, ezért óvatosan sózzuk az ételt! Megjegyzés: A receptet Kycsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Marcipános csöröge puncsszósszal
…A lisztet deszkára szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük a tejfölt, a tojássárgát, 2 evőkanál rumot, a citromlevet, a cukrot, a bort, és a marcipánt. Belülről kifelé, körkörös mozdulattal hozzákeverjük a…
Sonkás krumpli
Hozzávalók: 50 dkg sonka 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár 15 dkg kukoricaliszt 2 dl tej 20 dkg zöldborsó 60 dkg főtt burgonya fél csokor petrezselyem 10 dkg vaj őrölt…
Galyasági kemencés fokhagymás sült
…tepsibe tesszük, mellérakjuk a cikkekre vágott vöröshagymát, aláöntjük a bort és kevés vizet, majd kemencébe ( sütőbe) téve készre sütjük, néha megforgatva. Tanácsok: Disznóöléskor készített gyors étel tízóraira vagy uzsonnára,…