Sport szelet – Judici módra
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 2 dl víz 5 evőkanál kakaópor 1 Rama 1/2 kg darált háztartási keksz 2 rum aroma (=2X30 ml) Tetejére: tortabevonó 5dkg vaj / olaj Elkészítés: A…
fustolt szalonna keszites magyar modra
Vegyes saláta szudáni módra
…2-3 zöldhagyma Elkészítés: A joghurtot elkeverjük az olajjal, ecettel, kevés sóval és borssal, paprikával és zúzott fokhagymával. A salátát leveleire szedjük, a paradicsomot felszeleteljük, a zöldhagymát felaprítjuk, majd összeforgatjuk, és…
Habos almás Ica módra
…cs. vaníliás cukor fahéj ízlés szerint Tetejére: 4 tojásfehérje 1 púpos evőkanál porcukor csöpp só maréknyi durvára vágott vagy darált dió Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kicsit pihentetjük,majd kisodorva közepes méretű…
Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra
…brokkoli Sárgarépa burgonya kelvirág zöldborsó gomba Elkészítés: A pulykamellfilét ceruzavastagságú csíkokra vágom. A húst ízesítem sóval, borssal, oregánóval. A Knorr Rfinéria csomagot elkeverem a tejszínnel és a vízzel. A húst…
Csirkecombok “Toros”-módra
Hozzávalók: 10 kisebb csirkecomb 40 dkg savanyú aprókáposzta 2 nagy doboz tejföl kb. 2 dl olaj só bors majoranna pirospaprika Elkészítés: A megmosott, megtörölt csirkecombokat bedörzsöljük majorannával, kiolajozott tepsibe fektetjük,…
Máglyarakás Gitta módra
…3 kanál lekvár Elkészítés: A tojássárgáját a vajjal, cukorral habosra keverjük, és hozáadjuk a tejet. Ráöntjük a karikára vágott kiflire, és jól átforgatjuk, hogy mindenhol érje a tej. Állni hagyjuk….
Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel
Hozzávalók: 350-390 gr liszt 2 dl víz 3 evőkanál olaj 8 gr só 5 gr cukor 20-25 gr élesztő Elkészítés: Kenyérsütőgéppel és manuálisan egyaránt készíthető. Tehát teszek bele 3 pohár…
Téli fagyi /Töltősi László módra/
…habosra keverve 1 vaniliáscukor, 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding, 3 tojássárgája, 2,5 dl tej. Elkészítés: A hozzávalókat felfőzzük. 5 evőkanál cukrot és 3 tojásfehérjé gőz fölött kemény habbá verünk. Hidegen…
Feijoada Karioka módra
…1 kg parasztkolbász 50 dkg cserkészkolbász 7 db narancs 2 evőkanál olaj 4 babérlevél Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A csípős…
Máktorta Mirza módra
…cukor 1 evőkanál porcukor Elkészítés: 1.) Az 5 tojás sárgáját egy tálba tesszük és habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a mákot, a tejet és az olvasztott margarint. Belereszeljük a citrom…