Sertés pörkölt

…Tanácsok: A fokhagyma,kömény paradicsom nagyon jó izt ad a pörköltnek. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák sertésfajták képekkel sertés apróhúsból készült ételek sertés apróhús receptek pecsenyéből készült ételek sertésfajták képek…

Sertés májkrém

…Judit Hasonló kategóriák húspácok sertés karajból készült ételek sertés combol készült ételek combból készült ételek sertés nyulja zsírszalonna árak 2013 sertes fajtak sertésraguk sertés raguk sertés karajból készült ételek képekkel…

Cigánytokány

Hozzávalók: 1 kg. sertés lapocka, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 30 dkg. vöröshagyma, só, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál majoránna, 4-5 gerezd fokhagyma, 4…

Fűszeres csirkemáj

Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj 15-20 dkg.zsiradék(kacsa,liba,sertés vagy olaj) 8 gerezd zúzott fokhagyma Fűszerek:ételízesítő,só bors majoranna bőségesen 2-3 friss rozmaring ágacska(4-5 centisek) Elkészítés: A felmelegített zsiradékra rátesszük a megtisztított májakat. Fűszerezzük,meghintjük…

Rakott zöldbab III.

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit zöldbab (az üvegeset nem ajánlom) 4-5 gerezd fokhagyma 40 dkg sertés vagy baromfi darálthús 12,5 dkg rizs (ajánlom a tasakos, 10 percest) só bors…

Sajtos szelet

Hozzávalók: *40dkg paradicsom *12dkg mozzarella sajt *4 szelet sertés hús *só *bors *vaj *francia mustár Elkészítés: Karikázzuk fel a paradicsomot és sajtot.A húst sózzuk és borsozzuk be . Majd süssük…

Tepsiben sült chilis penne

Hozzávalók: 1 csomag Knorr mexikói chilisbab Rafinéria fél csomag penne 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 vörösbabkonzerv fél doboz sertés darált hús vaj bors só ízlés szerint trappista sajt…

Saslik joghurtos salátával

Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg sertés tarja 2 db kaliforniai paprika 20 dkg gomba 20 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma grill fűszerkeverék A körethez: 1 db fejes saláta 1…

Burgonyafelfújt szűzpecsenyével

Hozzávalók: friss kakukkfű, 2 gerezd fokhagyma, 2,5 dl főzőtejszín, só, bors, 30 dkg sertés szűzpecsenye, 25 dkg vöröshagyma, 1 ek. liszt, 1 kg krumpli, fél kg sárgarépa, 10 dkg sajt…

Húsos ragu

…az apró kockára vágott paprikát,babot,és behabarjuk.Utánna izesitjük,só,bors,és beledobjuk az apróra vágott petrezselymet. Tanácsok: Mindenféle húsból elkészithető,sertés, pulyka csirke,mindegyikkel más ize van.Tésztával a legfinomabb,de jó rizzsel is. A receptet beküldte: smudlaagi54…