Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 25 dkg porcukor 5 tojásfehérje Tésztához 5 tojássárgája 10 evőkanál víz 20 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag…

…hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk. Az egyik felét kisodorjuk, tepsibe rakjuk, rátesszük a tölteléket, majd a tészta másik felét rátesszük és megsütjük. A tojásfehérjét a cukorral gőzön felverjük, a kisült…

…sütöm a papírral bélelt tortaformában. Amíg hűl, elkészítem a krémet. 4 tojássárgát kikeverek 18 dkg cukorral, majd gőzön keverve tovább sűrítem. Ha kihűlt 25 dkg habos Ramával keverem össze, majd…

…rummal ízesítjük. A krém tetejére kerül a máz: összemelegítem lassú tűzön, – de jobb gőzön -, a csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal. A család egyik kedvenc sütije. gyermekkel is készíthető…

…a liszttel és a tojássárgájával gőzön besűrítjük, ha kihűlt hozzáadjuk a cukros margarinhoz. Ezzel a krémmel kenjük meg a kettévágott tésztát. Egy kevés krémet a tetejére is teszünk, de oda…

…habosra keverjük. A tálat foró vízzel töltött lábasba állítjuk. A bort beleöntjük, és a gőzön addig kevergetjük, amíg krémes nem lesz. Végül a mandulalikőrős marcipánnal kikeverjük, és kihűtjük. A sütőt…

…és hozzákeverjük a citromlevet. Krém: 50 dkg epret leturmixolunk, majd összekeverjük a krémsajttal, végül hozzáadjuk a gőzön megolvasztott csokoládét. A krémet a tejszínnel fellazítjuk. Egy tálba lerakunk 1 réteg, szirupban…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 dkg cukor 8 dkg margarin 1 egész tojás fél sütőpor 2 kanál kakaó fél dl tej 25 dkg…